Тетяна
Керівник проєкту
- Рассматривает должности:
- Керівник проєкту, Керуючий рестораном
- Возраст:
- 43 года
- Город:
- Одесса
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/18043008/
Загруженный файл
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
Профіль
Досвідчений керівник із глибоким розумінням управління проєктами та комерційною діяльністю, здатний ефективно організувати роботу команди та забезпечити досягнення стратегічних результатів в умовах високої динаміки.
Освіта
Спеціаліст2005
Одеський Державний Аграний Університет, Одеса
• Економіст з бух. обліку/Економіка підприємств
Аграрний коледж бухгалтерського обліку2001
Спеціальність: Бухгалтерський облік
Досвід роботи
Керуюча мережею кондитерських Жовтень 2025 – тепер. час
Мережа кондитерських VANIL
• Стратегічне та операційне управління мережею.
• Формування та реалізація стратегії розвитку.
• Управління P&L, контроль виконання фінансових показників.
• Оптимізація бізнес-процесів, впровадження стандартів і регламентів.
• Управління персоналом (близько 30 осіб): підбір, навчання та мотивація ключових співробітників.
• Проведення нарад, ревізій та робочих зустрічей.
• Контроль графіків роботи, відпусток, замін персоналу.
• Впровадження системи KPI та оцінки ефективності.
• Координація роботи 4-х закладів
• Контроль стандартів сервісу, якості та чистоти.
• Проведення перевірок, контроль чек-листів, аналіз інцидентів.
• Впровадження програм навчання персоналу.
• Координація кондитерського та кухонного цехів.
• Співпраця з шефами щодо новинок та якості.
• Контроль логістики та доставки.
• Оптимізація виробничих процесів.
• Фінансова аналітика (виручка, маржинальність, витрати).
• Контроль закупівель та постачальників.
• Маркетинг, SMM та управління репутацією бренду.
Керівник виробничого підприємства2018 – лип 2025
"Теплохліб®"
• Розробка і реалізація стратегії розвитку підприємства з нуля.
• Визначення цілей, планування виробництва та продажу продукції.
• Контроль за досягненням запланованих показників.
• Забезпечення безперебійної роботи виробництва.
• Контроль за дотриманням технологічних норм і стандартів якості продукції.
• Оптимізація виробничих процесів з метою підвищення ефективності.
• Прийняття рішень щодо підбору, навчання, мотивації та звільнення працівників.
• Створення безпечних і комфортних умов праці.
• Контроль за дотриманням трудового законодавства.
• Формування бюджету підприємства, контроль витрат.
• Аналіз фінансових показників, прибутковості та рентабельності.
• Робота з банками, постачальниками, замовниками.
• Взаємодія з контролюючими органами (ДСЕС, Держпродспоживслужба тощо).
• Впровадження систем контролю якості.
• Проведення внутрішніх перевірок та усунення виявлених недоліків.
• Представлення інтересів підприємства у відносинах з державними органами, постачальниками, партнерами.
• Пошук нових ринків збуту, розвиток бренду.
• Виконання норм податкового, трудового, екологічного та господарського законодавства.
• Підготовка необхідної звітності.
Керівник відділу освіти, культури, молоді та спорту2021 – 2022
Виконавчій комітет Теплодарської міської ради, Теплодар
• Організація та контроль діяльності закладів освіти, молодіжної політики та спорту.
• Координація роботи дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних закладів освіти.
• Здійснення контролю за дотриманням освітніх стандартів.
• Сприяння впровадженню інновацій у навчальний процес.
• Розробка та реалізація освітніх програм (підвищення якості освіти, інклюзія, розвиток STEM-освіти тощо).
• Програм розвитку фізичної культури та спорту.
• Впровадження програм для підтримки молоді (волонтерство, зайнятість, патріотичне виховання).
• Формування та подання пропозицій до бюджету.
• Контроль за ефективним та цільовим використанням коштів.
• Забезпечення матеріально-технічної бази закладів.
• Управління персоналом: призначення, атестація та контроль діяльності керівників підпорядкованих установ.
• Співпраця з профільними міністерствами, освітніми установами.
• Представлення інтересів громади в освітній, молодіжній та спортивній сферах.
• Реалізація державної політики на місцевому рівні.
• Організація спортивно-масових і молодіжних заходів.
Керівник проєкту2013 – 2018
Immigration Employment Agency, Одеса
• Визначення цілей та завдань проекту.
• Організація відкриття регіональних офісів з нуля.
• Підбір та навчання персоналу.
• Координація роботи персоналу до виконання завдань проекту.
• Аналіз та постійний моніторинг конкурентного середовища.
• Розробка та впровадження договірних відносин (комерційних, маркетингових).
• Розробка рекламної та маркетингової стратегії, планування рекламного бюджету, реалізація програм лояльності.
• Ведення переговорів, підготовка проектів листів замовникам, контроль за виконанням договірних зобов'язань.
• Підготовка пакету документів, повна легалізація документів.
• Інформаційна робота з клієнтами, розв'язання складних, нестандартних завдань.
• Використання системи обліку CRM.
• Ведення обліку взаєморозрахунків із клієнтами.
• Вирішення конфліктних та спірних питань з клієнтами.
• Мотивація команди на досягнення планованого результату.
Керівник підрозділу2010 – 2013
ФОП Зінченко (Цитрус), Одеса
• Планування роботи 2-х підрозділів, складання бюджетів, контроль та аналіз їх дотримання.
• Забезпечення цільового використання фінансових ресурсів компанії, контроль рентабельності діяльності підрозділів.
• Аналіз динаміки продажів, контроль виконання плану продажу та ключових показників ефективності.
• Дотримання цінової політики сервісу та магазину, моніторинг кон'юнктури ринку.
• Відкриття з нуля нових торгових точок та регіональних представництв.
• Формування штату підприємства, підбір персоналу, оновлення посадових обов'язків.
• Впровадження нових систем мотивації та оцінки ефективності роботи персоналу.
• Управління складськими запасами, впровадження нової схеми контролю за постачанням.
• Вирішення конфліктних ситуацій із клієнтами, робота з претензіями, рекламаціями.
• Проведення переговорів різних рівнів із успішним підписанням договорів.
• Досягнення: за 4 місяці — збільшення товарообігу на 30%; після 6 місяців — збільшення показників рентабельності на 65%.
Заступник комерційного директора2007 – 2010
Евертранс Логістик, Одеса
• Укладання договорів на експедирування вантажів в ІМТП, ОМТП, ГПК.
• Організація та контроль поставок імпорту, відстеження руху контейнерів морем та сушею.
• Виставлення та контроль оплати рахунків клієнтами.
• Ведення ділового листування з морськими лініями, іноземними клієнтами.
• Перевірка відповідності зовнішньоекономічних контрактів законодавству та постановам НБУ.
• Валютний контроль зовнішньоекономічних операцій клієнтів.
• Аналіз фінансової діяльності підприємства (прогноз та оптимізація доходів та витрат).
• Оптимізація витрат на логістику, організація та контроль оптимальної схеми доставки.
• Складання платіжних календарів (управління грошовими потоками).
Фахівець з обліку2004 – 2006
ТПК (Торгово промислова компанія), Одеса
• Ведення обліку виконання умов договорів: строків постачання товарів, строків та сум оплати.
• Ведення документації руху товароматеріальних цінностей: рахунків-фактур, накладних, ведення складу.
• Виписка всіх супровідних документів продукції.
• Ведення безготівкового розрахунку та касового обліку.
• Контроль дебіторської заборгованості.
• Замовлення транспорту, організація та контроль доставки вантажу по Україні.
• Проведення щомісячних інвентаризацій із складом.
• Досягнення: значне скорочення витрат на переміщення вантажів, оптимізація роботи складу.
Особисті якості
Відповідальна, комунікабельна, пунктуальна, уважна. Здатна до швидкого навчання та самоосвіти, маю сильні організаторські здібності (розвинені комунікативні здібності, практичний розум, тактовність, вимогливість, наполегливість, виявляю розумну ініціативу та творчий підхід до будь-якого виду діяльності). Психологічно стійка. Досвід безпосереднього керівництва колективом до 30 осіб.
Курси
Школа керівника від А до Я2010
• Теорія управління та лідерства, ефективні способи управління персоналом.
• Постановка цілей, методи та інструменти їх досягнення.
• Методи мотивації та управління командою для підвищення продуктивності.
• Управління змінами та кризовими ситуаціями в організації.
Основи інвестиційного менеджменту2010
• Оцінка ефективності інвестиційного проекту, аналіз ефективності вкладень, обґрунтування бізнес-плану.
Техніка продажів 1–3 рівень2008
• Вивчення базових основ техніки продажів, освоєння методик активних продажів.
• Вивчення технік роботи з запереченнями та ефективного їх подолання.
Основи організації логістики у компанії2005
• Базові знання у транспортній та складській логістиці, оптимізація ланцюгів постачань.
• Навички організації транспортної логістики та розробка стратегій зниження витрат.
Навички
MS Office • 1С 8.2 • CRM • SERVE (IKKO)
Мова
Українська • Англійська
Особисті дані
[
Похожие кандидаты
-
Директор, керівник проєктів та програм
Одесса, Днепр , еще 2 города -
Керівник проєкту
40000 грн, Одесса, Днепр , еще 4 города -
Керівник відділу контенту
Одесса, Киев, Львов -
Руководитель проектов
Одесса, Удаленно -
Керівник проєкту
Одесса -
Керівник проєкту
100000 грн, Одесса