Анна

Директор ресторану

Рассматривает должности:: Директор ресторану, Керуючий пекарнею, Керівник ресторану, Керуючий кафе, Заступник директора ресторану, Управляючий рестораном, Адміністратор ресторану, Менеджер ресторану, Піцайоло, Адміністратор
Возраст:: 36 лет
Город:: Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/18073104/

Загруженный файл

Версия для быстрого просмотра

Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.

Павельчук Анна Володимирівна
Керуюча рестораном / Директор HoReCa
Київ (готовність до переїзду) | Телефон | Email | Telegram

Коротко про себе
Керуюча з практичним досвідом управління закладом харчування та власним бізнесом. Спеціалізуюсь на підвищенні прибутковості, оптимізації витрат та побудові ефективної команди.

Досягнення у цифрах
+30% виторг за 12 місяців
-12% фудкост
Прибутковість за 6 місяців
-10% списання
+15% середній чек
Команда до 8 осіб
100% проходження перевірок

Досвід роботи
Керуюча / Власниця кав’ярні (2 роки)
Повний цикл управління, фінанси, персонал, маркетинг
Адміністратор («Львівські круасани», 1+ рік)
Організація роботи зміни, стандарти, каса, HACCP

Навички
P&L, фудкост, персонал, закупівлі, сервіс, HACCP

Програми
Poster, R-Keeper, 1С, Excel, Google Sheets

Умови
ЗП від 35 000 грн | Позмінний графік

Анна

Директор ресторану

Контактная информация

Загруженный файл

Другие резюме этого кандидата

Адміністратор ресторану

Директор, керуюча рестораном

Похожие кандидаты

Кандидаты в категориях

Кандидаты по городам

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: