Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
  • Файл

Alex

Шеф-кухар

Возраст:
25 лет
Город проживания:
Ровно
Готов работать:
Львов, Ровно

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Загруженный файл

Версия для быстрого просмотра

Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.

Олексій
Шеф-кухар / Консультант з розробки меню

Рівне, Україна

ПРОФІЛЬ
Шеф-кухар з 10-річним досвідом у ресторанній сфері, з яких 4 роки на керуючих
посадах. Спеціалізація — розробка та оптимізація меню, побудова ефективної
роботи кухні та контроль витрат. Працюю з закладами, які хочуть зробити меню
простішим і більш прибутковим.

КЛЮЧОВІ НАПРЯМКИ
- Розробка меню з нуля
- Оптимізація існуючого меню
- Фудкост та контроль витрат
- Структура меню під формат закладу
- Налаштування роботи кухні

ДОСВІД
10 років на кухні
4 роки керуючі посади
Запуск закладів з нуля
Оптимізація процесів кухні

ПОСЛУГИ
Розробка меню, аудит кухні, оптимізація фудкосту, консультації, запуск кухні

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: