Личные данные скрыты

Кірсанова Ольга Олександрівна
Директор з виробництва та постачання | Операційний директор
Одеса (готовність до релокації)
22 червня 1980
Одружена, 2 дітей (18 років)
Англійська — базовий рівень
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
ПРОФІЛЬ
Топ-менеджер із понад 20-річним досвідом у виробництві, постачанні та операційному управлінні промисловими підприємствами харчової та алкогольної галузі. Реалізувала перший в Україні проєкт з розливу імпортного алкоголю з bulk-сировини — від концепції до серійного виробництва. Глибока експертиза у трансформації бізнес-процесів, масштабуванні виробництва, управлінні командами 300+ осіб та досягненні цільової маржинальності.
20+ років
в операційному управлінні
66+ SKU
виведено за 1 рік
-22% персоналу
без втрати ефективності
до 1 грн/пляшку
зниження собівартості
КЛЮЧОВІ ДОСЯГНЕННЯ
• Запуск першого в Україні проєкту з розливу імпортного алкоголю з bulk-сировини (віскі, ром, текіла) — будівництво, обладнання, ліцензування, серійне виробництво
• Виведення 66+ SKU на ринок протягом 1 року з участю у розробці смаку, рецептури та позиціонування
• Скорочення персоналу виробництва на 22% без втрати операційної ефективності
• Зниження собівартості продукції до 1 грн/пляшку
• Збільшення відтермінування платежів від постачальників до 90 днів
• Запуск нових категорій продукції у строк до 1,5 місяця
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
Виробництво та операції
• Управління виробництвом
• Запуск виробництв з нуля
• Lean / оптимізація процесів
• Контроль собівартості та бюджету
• Управління командами 300+
Постачання та логістика
• Supply Chain Management
• Закупівлі та тендери
• Договірна робота
• Оптимізація витрат
• Управління запасами
Стратегія та продукт
• Запуск нових продуктів і SKU
• P&L відповідальність
• Трансформація бізнес-процесів
• Масштабування виробництва
• Міжфункціональна координація
ДОСВІД РОБОТИ
Директор департаменту виробництва (з функцією постачання)
04.2024 — 02.2026
Global Spirits Group — ЛГЗ «Хортиця», ПрАТ «Одеський коньячний завод», ТОВ «Виноградна Долина»
• Управління виробництвом групи підприємств: планування, контроль якості, ефективність
• Повний запуск виробництва алкоголю з bulk-сировини — будівництво, обладнання, отримання ліцензій
• Supply chain management: закупівлі сировини, контроль постачань, оптимізація витрат
• Виведення 66+ SKU за 1 рік, участь у розробці смаку, рецептури та ринкового позиціонування
• Оптимізація виробничих процесів без втрати якості продукції

Директор з постачання
04.2023 — 11.2023
ТОВ «Алколайн»
• Управління закупівлями та логістикою, контроль контрактних умов
• Зниження собівартості продукції більш ніж на 1 грн/пляшку
• Збільшення відтермінування платежів від постачальників до 30–90 днів
• Запуск 10+ нових SKU протягом 6 місяців

Голова правління
06.2021 — 02.2023
ПрАТ «Одеський коньячний завод»
• Операційне управління підприємством: виробництво, постачання, фінансова ефективність
• Розвиток виробничих потужностей, зменшення витрат підприємства
• Управління ланцюгами постачання, запуск нових продуктів у погоджені терміни та в рамках собівартості

Заступник голови правління з виробництва та постачання
09.2016 — 06.2021
ПрАТ «Одеський коньячний завод»
• Управління виробництвом і постачанням підприємства
• Координація між підрозділами підприємства та з групою компаній
• Оптимізація виробничих ресурсів і операційних витрат

Начальник відділу постачання / Менеджер з постачання
09.2013 — 09.2016
ПрАТ «Одеський коньячний завод»
• Управління ланцюгами постачання, оптимізація закупівель та собівартості
• Пошук нових постачальників на більш вигідних умовах, договірна робота
• Проведення тендерів, супровід будівельно-ремонтних робіт на підприємстві

Заступник директора
12.2004 — 03.2012
ТОВ «Кріогенсервіс»
• Управління операційною діяльністю: склади, логістика, організація роботи підрозділів

Керівник відділу / Менеджер
07.2002 — 12.2004
ТОВ «Кріогенсервіс»
• Продажі та розвиток напрямку газозварювального обладнання та матеріалів
• Формування асортименту, пошук постачальників, договірна робота, робота з ключовими клієнтами
ОСВІТА
Одеський національний економічний університет
Економіка підприємства | 2016
Одеська державна академія холоду
Кріогенна техніка та технології | 2002
ОСОБИСТІ ЯКОСТІ
Сильне лідерство
Орієнтація на результат
Аналітичне мислення
Гнучкість у змінах