Личные данные скрыты

Резюме

Мілова Вікторія Анатоліївна
Дата народження 03.01.1975 р.

Контактна інформація: м. Київ
Мобільний номер телефону: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Досвід роботи:

• Серпень 2024р. – Березень 2025р. ТОВ «Медіатоп», м. Луцьк. Майстер виробництва, заступник начальника виробництва.
• функціональні обов'язки: Організація роботи цехів, контроль використання сировини, дотримання працівниками ТК, контроль якості, забезпечення виробництва всім необхідним для виконання плану, підбір та навчання персоналу, облік сировини та інвентаризація, ведення внутрішньої документації, облік часу працівників, нарахування премій; контроль дотримання санітарних норм.

• Серпень 2023р. - Червень 2024р. ТОВ «Hospodarstvo Karvytsʹkykh», м. Київ. Головний технолог, начальник виробництва
• функціональні обов'язки: Організація і запуск кондитерського цеху з нуля. Складання звітностей, робота з первинною документацією. Розробка і запуск нових видів продукції, розрахунок рецептур, технологічних карт. Пошук, підбір і замовлення сировини, допоміжних матеріалів, обладнання, інвентарю. Управління персоналом, підбір, навчання, контроль дотримання вимог і стандартів підприємства.
• Вчасне забезпечення 10-ти торгових точок якісною продукцією.

Травень 2021р. - Травень 2022р. ТОВ «ВЕСТКОНД», м.Луцьк. Головний технолог
• функціональні обов'язки: складання звітностей, робота з первинною документацією. Розробка і запуск нових видів продукції, вдосконалення існуючих, розрахунок рецептур, норм витрат, специфікацій. Управління персоналом, підбір, навчання, контроль дотримання вимог і стандартів підприємства.
• Виконання обов’язків начальника виробництва.

Серпень 2020р - Травень 2021р. ВіО Захід ТМ «М’ясний Дар», м Луцьк. Майстер цеху
• функціональні обов'язки: управління персоналом (колектив 20 чол.), організація виконання поставлених задач якісно і вчасно, ефективне використання потужностей виробництва та ресурсів. Контроль якості випущеної продукції
• Досягнення: Впровадження на виробництві системи безпеки виробництва міжнародного стандарту (HAACP). Отримання сертифікату ISO 9001-2015

Листопад 2016р - Липень 2019р. АТ «ВО»КОНТІ», м. Костянтинівка, Донецької обл.

Інженер - технолог технологічного відділу
• функціональні обов'язки: складання звітностей, робота з первинною документацією. Запуск нового виробництва (Десертний цех, лінія виробництва десертів «Бонжур»), розробка і запуск нових видів продукції, розрахунок рецептур, норм витрат, специфікацій. Навчання і підбір персоналу, контроль дотримання вимог і стандартів підприємства.
• досвід роботи начальника виробництва протягом 6 місяців.

Серпень 2004р. - Листопад 2016р. АТ «ВО»КОНТІ», м. Костянтинівка, Донецької обл.
Майстер зміни / начальник цеху
• функціональні обов'язки: управління персоналом (колектив 30 чол.), організація виконання поставлених задач якісно і вчасно, ефективне використання потужностей виробництва та ресурсів.
• успішне проходження перевірок та інвентаризацій.

Освіта:
• Середньо- технічна (молодший спеціаліст)
• КІТ (Костянтинівський індустріальний технікум)
• Економика та планування в галузях народного господарства.

Професійні навички та знання
• Досвід роботи з комп'ютером: 1С, операційні системи (Windows), програми Microsoft Word, Excel, PowerPoint.
• Проходження тренінгів: «Навички керівника», «Командоутворення, емоційний інтелект та мотивація», Стресостійкість керівника, розвиток бренду, впровадження змін, подолання заперечень»
• Знання системи НАССР
• Вміння працювати з технічною документацією
• висока моральність, ініціативність, наполегливість, комунікабельність.
• Вміння бути чесною, гнучкою, послідовною у думках і діях; бути доброзичливою, добропорядною, об'єктивною, справедливою; щиро сприяти загальному успіху фірми.

Інше:
• Можливість відряджень: так
• Вік: 51 рік.
• Сімейний стан: одружена, двоє дорослих дітей