Личные данные скрыты

ЄВГЕНІЙ СТАЩУК
Київ/Канів, Україна | [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») | [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») | LinkedIn: evhenii-stashchuk

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Керівник із понад 8-річним досвідом у виробництві, складській логістиці та управлінні великими командами. Пройшов шлях
від інспектора контролю якості до начальника складу готової продукції. Керую командою з 170 працівників і цілодобовими
процесами приймання, зберігання, комплектування та відвантаження продукції. Маю підтверджений досвід підвищення
продуктивності, скорочення простоїв, автоматизації обліку й побудови системного операційного контролю. Розглядаю керівні
позиції у виробництві, логістиці, складських операціях та операційному менеджменті.

КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
Операційне управління Управління командою 170+ Складська логістика
Управління виробництвом KPI та аналіз даних Оптимізація процесів
Автоматизація обліку Планування ресурсів і змін Якість і безпека продукції
Управління змінами Кросфункціональна взаємодія Антикризове управління

КЛЮЧОВІ РЕЗУЛЬТАТИ
• Підвищив продуктивність дільниці виготовлення ММО з 30 до 55 т за зміну (+83%).
• Збільшив продуктивність первинної переробки з 12 000 до 13 500 голів/год (+12,5%), а згодом - до 14 100 голів/год (+4,4%).
• Збільшив обсяг виробництва продукції напряму «Сінгапур» на 137,5%.
• Скоротив річний час простоїв через контроль контейнерів із 3 720 до 1 219 хвилин (-67,2%).
• Підвищив продуктивність цеху замороження на 21% завдяки перебудові процесів та автоматизації контролю.
• Розробив технічні й організаційні рішення для зниження ризиків травмування та потрапляння сторонніх предметів у
готовий продукт.

ДОСВІД РОБОТИ

Начальник складу готової продукції 02.2026 - дотепер
МХП, Канів
• Керую командою з 170 працівників та забезпечую безперервну роботу складу готової продукції.
• Організовую процеси приймання, розміщення, зберігання, інвентаризації, комплектування та відвантаження з
дотриманням температурних і якісних вимог.
• Запроваджую єдиний підхід до постановки завдань, контролю виконання та передачі відповідальності між змінами.
• Використовую дані відвантажень і оборотності для оптимізації розміщення продукції на стелажах та зменшення зайвих
переміщень.
• Розробив концепцію автоматизації приймання палет: стрейчування, транспортування, зважування, сканування та
маркування в єдиному потоці.
• Аналізую штатну чисельність, графіки, перепрацювання, відсутності й навантаження; готую рішення щодо зміни графіків і
розподілу ресурсів.
• Розвиваю систему контролю резервів, обліку та проблемних залишків із фокусом на причини відхилень і коригувальні дії.
Начальник цеху замороження 04.2024 - 01.2026
МХП, Канів
• Впровадив автоматизацію обліку матеріалів і контролю виробничих етапів.
• Перебудував організацію виробничих процесів, що забезпечило зростання продуктивності на 21%.
• Модернізував обладнання для зниження ризику потрапляння пластикових частин у готовий продукт.
• Координував роботу персоналу, технічних служб, якості та суміжних підрозділів.
Начальник цеху первинної обробки птиці 01.2023 - 04.2024
МХП, Канів
• Координував проєкти модернізації обладнання та скорочення виробничих простоїв.
• Розробив і впровадив систему контролю контейнерів із птицею, скоротивши час простою на 67,2%.
• Забезпечував виконання планів виробництва, якості, безпеки та ефективності використання ресурсів.

Євгеній Стащук | сторінка 1
ДОСВІД РОБОТИ - ПРОДОВЖЕННЯ

Начальник цеху різки 05.2022 - 01.2023
МХП, Канів
• Збільшив обсяг виробництва продукції напряму «Сінгапур» на 137,5%.
• Впроваджував технічні засоби для запобігання травмуванню та швидкого реагування на нештатні ситуації.
• Організовував виконання виробничої програми, управління персоналом і взаємодію із суміжними службами.
Начальник цеху первинної обробки птиці 04.2019 - 05.2022
МХП, Канів
• Підвищив продуктивність виробництва з 13 500 до 14 100 голів за годину (+4,4%).
• Керував виробничими змінами, плануванням ресурсів, виконанням KPI, якістю та безпекою.
• Розвивав керівників змін і забезпечував стабільну взаємодію між виробництвом, технічною службою та якістю.
Майстер цеху первинної обробки птиці 01.2019 - 04.2019
МХП, Канів
• Налагодив ефективну взаємодію між підрозділами цеху.
• Збільшив продуктивність ліній із 12 000 до 13 500 голів за годину (+12,5%).
Бригадир дільниці виготовлення ММО, цех замороження 02.2018 - 12.2018
МХП, Канів
• Підвищив продуктивність дільниці з 30 до 55 т за зміну.
• Організовував роботу команди, виконання змінного завдання, контроль якості та безпеки.
Старший інспектор контролю якості 11.2017 - 01.2018
МХП, Канів
• Контролював відповідність продукції та процесів вимогам якості й безпечності.
• Брав участь у виявленні відхилень та організації коригувальних дій.

ОСВІТА

Бакалавр - Хімічна технологія та харчова експертиза 2012 - 2017
Національний університет харчових технологій, Київ

ПРОФЕСІЙНЕ НАВЧАННЯ ТА РОЗВИТОК
2026 Складська логістика та управління запасами — адресне зберігання, FIFO/FEFO, інвентаризація, планування
ресурсів, управління залишками та KPI складу.
2025 LEAN Management та операційна ефективність — 5S, Kaizen, PDCA, стандартизована робота, усунення втрат,
аналіз першопричин і безперервне вдосконалення.
2024 People Management та управлінські комунікації — розвиток команди, делегування, зворотний зв’язок, психологія
конфлікту та комунікативна майстерність.
2023 Критичне мислення та управління стресом — прийняття рішень у невизначеності, пріоритизація та робота в
умовах багатозадачності.
2022 Вимоги HALAL у харчовому виробництві — розділення виробничих потоків, простежуваність, санітарні вимоги та
контроль документації.
2021 HACCP, GMP/GHP та ISO 22000 — аналіз небезпечних факторів, контроль критичних точок, коригувальні дії,
простежуваність і підготовка до аудитів.
2020 SAP ERP для виробничих і складських операцій — рух матеріалів, облік запасів, виробничі операції, звітність і
контроль простежуваності.
2018-2019 Охорона праці, виробнича безпека та управління якістю — оцінка ризиків, розслідування відхилень,
стандартизація процесів і контроль якості продукції.

ЦИФРОВІ ІНСТРУМЕНТИ
SAP ERP (виробничі та складські операції, рух матеріалів, запаси, звітність і простежуваність); Microsoft Excel (аналіз даних,
формули, зведені таблиці, моделі графіків і навантаження); інструменти ШІ для аналізу, візуалізації та оптимізації процесів.

МОВИ ТА ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Українська - рідна | Російська - вільно | Англійська - базовий рівень | Посвідчення водія: є

Євгеній Стащук | сторінка 2