Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2192610

Опыт работы

Старший бармен/касир

с 01.2020 по наст. время (4 года 4 месяца)
Ресторан мисливський двір ТОВ"форест хаус", Київ (Обслуговування готельно ресторанний комплекс)

Організація роботи активної барної стійки, розробка сезонних пропозицій, проведення інвентерізації товару, контроль кассової дисципліни, робота за барною стійкою (приготування коктейлів, кавових напоїв, спілкування з відвідувачами, проведення розрахункових операцій по кассовому апарату) проведення закупівель на урочисті заходи

Менеджер по продажам

с 07.2017 по 02.2018 (7 месяцев)
BSP security, Киев (производство и поставка оборудования для ip видеонаблюдения)

Совершение продаж в сфере B2B
презентация оборудования
Совершение холодных звонков
Проведение встреч с клиентами
Заключение договоров на поставку оборудования
Поддерживание доверительных отношений с клиентами

Власник

с 01.2016 по 12.2019 (3 года 11 месяцев)
Кофейня gluk, Київ (Роздрібна торгівля кавою та кавовими напоями)

Організація роботи кав'ярні, пошук нових місць для розширення сітки закладів, організація робочого простору, навчання персоналу, постійне збільшення асортименту, співпраця з органами територіальної влади, організація періодичних закупівель продукції, контроль системних переобліків.

Управляющий

с 08.2015 по 06.2017 (1 год 10 месяцев)
Кофе витраж, Киев (Розничная продажа кофе и коктейлей на основе кофе)

Организация работы на мини кофейнях набор персонала работа по развитию персонала и кофейных точек формирование и проведение закупок работа с поставщиками постановка работы на новых точках

Зав.бара

с 08.2014 по 06.2015 (10 месяцев)
pizza pab vanьkovich, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

разработка барного меню технологических карт, разработка авторских коктейлей, работа с поставщиками, контроль работы обслуживающего персонала ресторана,
работа с кассовым аппаратом (аркипер), контроль наличия барной продукции,
обслуживание гостей ресторана за барной стойкой

Бармен

с 02.2014 по 08.2014 (6 месяцев)
l'kafa kafe (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обязанности:обслуживание,приготовление, подача напитков, коктейлей, поддержания бара в чистоте,контроль наличия ассортимента барной продукции, инвентаризация и отчет по барной продукции, переучет два раза в неделю, расчет посетителей.
Достижения: научился быстро и качественно обслуживать гостей
Научился готовить вкусные и красивые коктейли, научился готовить вкусный высоко качественный кофе и кофейные коктейли.

Бармен

с 05.2013 по 02.2014 (9 месяцев)
Пиццерия U4 (Обслуживания)

Обязанности:встреча гостей,обслуживание,приготовление и подача напитков и коктейлей,поддержания бара в чистоте,контроль наличия ассортимента барной продукции, инвентаризация и отчет по барной продукции, расчет посетителей.
Достижения: научился быстро принимать решения в сложившихся трудных ситуациях и выработал настойчивость и стремление к карьерному росту.

Офицыант

с 11.2012 по 04.2013 (5 месяцев)
отель "Украина" (обслуживание гостей в ресторане)

Обязанности:поддержание зала в чистоте, предварительная сервировка столов, встреча гостей,обслуживание, прием и подача заказов, расчет посетителей.
Подготовка зала к обслуживанию банкета, обслуживание банкета и уборка зала после банкета.
Достижения: научился быстро обслуживать гостей в трудных ситуациях и выработал понимание потребностей и желаний гостя

Образование

Торгово-экономический колледж Киевского национального торгово-экономического университета

Ресторанный бизнес, киев
Среднее специальное, с 2014 по 2016 (1 год 4 месяца)

ВКУ-КНТЕУ

Бармен-официант, Киев
Среднее специальное, с 2012 по 2014 (1 год 4 месяца)

Бармен 4-го разряда с професиональными навыками.Параллельно с учебой проходил практику в гостинице "Украина".

Знания и навыки

Знание языков

Английский — средний