Михаил
Бармен-кассир
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 33 года
- Город проживания:
- Одесса
- Готов работать:
- Одесса, Удаленно
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2195816
Дополнительная информация
Педяш Михаил Сергеевич
Дата рождения: 11 марта 1991 (23 года)
Город: Киев
Телефон: [
Эл. почта: [
Должность
Бармен (полная занятость, неполная занятость, работа c выездом)
Профессиональный опыт
05.2009 - 04.2011
(1год 9 месяцев)
Робин Гуд (ночной клуб)
Должность
Официант
Исполняемые обязанности
- ежедневная подготовка зала к открытию;
- контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками;
- сервировка столов;
- презентация меню;
- консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков.
06.2011 - 12.2011
(6 месяцев)
Культурно-развлекательный комплекс «SPLIT» (паб, ресторан, Show Hall)
Должность
Бармен
Исполняемые обязанности
- обслуживание посетителей за барной стойкой;
- контроль наличия необходимой продукции на баре;
- работа с поставщиками;
- работа с кассовым аппаратом "R-Keeper".
12.2011 - 12.2013
(2 года)
«Fashion club PODIUM» (Ночной клуб, бар, ресторан, тераса, лаундж зона, караоке холл, модельное агенство)
Должность
Бармен
Исполняемые обязанности
- приготовление широкого ассортимента алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с требованиями к приготовлению и технологическим картам;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- стажировка и обучение барменов;
- контроль исправности оборудования и качества напитков;
- работа с поставщиками;
- работа с кофе-машиной;
- работа с кассовым аппаратом "R-Keeper", "Рестарт".
02.2014 - 10.2014 (8 месяцев)
Диско-бар "Strelka" (диско, лаунж зона)
Должность
Бармен
-приготовление алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков;
-контроль наличия необходимой продукции;
-робота с кофе-машиной;
-работа R-Keeper и соблюдение кассовой дисциплины;
10.2014 - 05.2015
Resto-club Podium (ресторан, караоке-холл, лаунж зона, клуб)
Должность
Барменеджер
- приготовление широкого ассортимента алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с требованиями к приготовлению и технологическим картам;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- контроль исправности оборудования и качества напитков;, банкетам и т.д.)
-полная укомплектация бара для качественной и быстрой работы барменов;
-проведения переучетов;
05.2015 - 09.2015
ITAKA beach resort & night club (Одесса)
Должность
Бармен
- приготовление широкого ассортимента алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с требованиями к приготовлению и технологическим картам;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- контроль исправности оборудования и качества напитков;
10.2015 - 04.2016
Семья ресторанов "CARTEL" (Буковель)
Должность
Бармен
- приготовление широкого ассортимента алкогольных,
слабоалкогольных, горячих и безалкогольных напитков в соответствии с требованиями к приготовлению и технологическим картам;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- контроль исправности оборудования и качества напитков;
-проведения переучетов и полная подготовка к быстрой и качественной работы бара;
05.2016 - 09.2016
ITAKA beach resort & night club (Одесса)
Должность
Бармен
- приготовление широкого ассортимента алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с требованиями к приготовлению и технологическим картам;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- контроль исправности оборудования и качества напитков;
11.2016 - 07.2017
“GAGARINN” отель (Одесса)
Должность
Бармен
- приготовление широкого ассортимента алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с требованиями к приготовлению и технологическим картам;
- проверка наличия необходимой продукции на баре;
- контроль исправности оборудования и качества напитков;
-Лобби бар
03.2017 по 12.2019
Клуб - казино «WIN” на деребасовской
Должность
Барменеджер
-набор и обучение персонала (официанты и бармены)
-запуск работы с нуля
-работа с поставщиками
-проведение переучетов
-разработка меню на все сезоны
Образование
ПолтНТУ им. Юрия Кондратюка
Специальность:
Инженер-гидротехник, водоснабжение и водоотвод (гидротехника, водные ресурсы)
Диплом бакалавра
Профессиональные навыки
Опытный пользователь – ПК, Internet, R-Keeper, кассовый аппарат.
Владение техникой "Working Flair" – использую в настоящее время, 3 год опыта.
Владение языками
Украинский — свободный, Русский — свободный, Английский — разговорный.
Дополнительная информация
Семейное положение: не женат, детей нет.
Хобби: позитивные развлечения, спорт.
Личные качества
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, инициативность, активная жизненная позиция, стремление к совершенствованию своих знаний и навыков. Веселый, общительный.
Похожие кандидаты
Бариста, касир, бармен
17000 грн, Одесса
Офіціант, вихователь, касир, бариста, адміністратор
25000 грн, Одесса
Бариста, касир, адміністратор
18000 грн, Одесса
Кассир, бариста
Одесса
Касир, бармен, системный администратор
15000 грн, Харьков, Удаленно
Бариста, кассир
7000 грн, Одесса