Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2456239

Дополнительная информация

Шевцова Елена Владимировна
Администратор кафе - бара
Возраст:22 года
Город проживания: г.Ялта пгт Форос
Семейное положение: Не замужем, есть дочь
Телефон, e-mail: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
График работы: полная занятость __________
Цель
Применение своего профессионального опыта, навыков и знаний на должности администратора, официанта, бармена.
__________
Опыт работы
Кафе Буаниссимо Севастополь
Официант. Бармен
Сентябрь 2009г —январь 2010
Обязаности:
Обслуживать посетителей кафе. Выполнять заказы посетителей и получать расчет за услуги. Убирать после посетителей столы и заново сервировать их. Нести материальную ответственность за сохранность посуды и выручки

ТЦ Муссон ресторан Муссон Севастополь
Официант
Январь 2010г. — май 2010г.
Обязаности:
Обслуживать посетителей ресторана. Выполнять заказы посетителей и получать расчет за услуги. Убирать после посетителей столы и заново сервировать их. Нести материальную ответственность за сохранность посуды.

ЧП Бранибор Кафе – Бар Прохлада Ялта пгт Форос Июнь 2010г.- наст.время
Официант. Бармен. Администратор.
Обязаности:
Официанта: Обслуживать посетителей кафе. Выполнять заказы посетителей и получать расчет за услуги. Убирать после посетителей столы и заново сервировать их. Нести материальную ответственность за сохранность посуды и выручки.
Бармена: Готовит напитки, варит кофе.
Обслуживает посетителей бара, получает с них расчет.
Следит за качеством продуктов.
Несет материальную ответственность и оформляет документы на реализуемую продукцию.
Администратора: Осуществляет работу по обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
Обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей.
Консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг.
Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия.
Осуществляет контроль за соответствующим оформлением помещений, следит за размещением, обновлением и состоянием рекламы внутри помещения и на здании.
Обеспечивает чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему или зданию территории.
Контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены.
Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимаемых мерах по их ликвидации. Обеспечивает исполнение работниками указаний руководства предприятия, учреждения, организации.



Образование
Севастопольский коммерческий техникум Сентябрь 2011г. – июнь 2014
Товаровед эксперт
Российский Экономический Университет им.
Г.В Плеханова
Менеджмент профиль Управление гостиничным и туристическим бизнесом Сентябрь 2014г.
__________
Умения и навыки
•грамотная речь
•украинский, русский –свободно, английский - базовый
•уверенный пользователь ПК
•есть опыт работы с людьми
•опыт работы в сфере управления людьми
•консультация клиентов
•обслуживание клиентов
Дополнительная информация
активность, коммуникабельность, внимательность, ответственность, инициативность, умение работать на результат, умение работать в команде и индивидуально, обучаемость, порядочность. Есть водительское удостоверение категории «В» имеется загранпаспорт.