Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2581206

Опыт работы

Начальник цеха

с 10.2017 по наст. время (6 лет 7 месяцев)
ТОВ "Торговый Дом ЛЕВАДА", Одесса (замороженые полуфабрикаты)

Мастер цеха

с 09.2016 по 10.2017 (1 год 1 месяц)
ТОВ "Торговый Дом ЛЕВАДА", Одесса (Замороженные полуфабрикаты)

Зав производством кондитерского цеха

с 08.2012 по 10.2014 (2 года 2 месяца)
ОФ ТОВ "Экспансия", гипермаркет ФОЗЗИ (Торговля, пищевое производство)

- Организация производственного процесса - - Организация производственного процесса - контроль за качеством и количеством выпускаемой продукции
- контроль за соблюдением технологии производства
- расчет количества необходимого сырья и материалов
- составление рецептур
- ведение отчетности
-проведение переучетов
-приемка товаров и сырья, постановка их на приход
-работа с электронной базой
- приходно-расходная документация
- контроль за соблюдением трудовой и производственной дисциплины
- учет рабочего времени

Начальник смены

с 05.2010 по 10.2011 (1 год 5 месяцев)
ПТК "Круассан" (Хлебобулочные изделия)

Мастер цеха

с 02.2005 по 12.2008 (3 года 10 месяцев)
ООО «Черноморочка» , ТМ «Браво». (Пищевая промышленность)

Образование

Одесская государственная академия пищевых технологий

Специальность: «Технология молока и молочных продуктов», Одесса
Высшее, с 1994 по 1999 (4 года 11 месяцев)

Дополнительная информация

Профессиональные навыки
-Windows, MS Office, Internet - опытный пользователь
-1С
- английский язык базовый