Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2596340

Опыт работы

Бармен

с 04.2017 по наст. время (7 лет 1 месяц)
ресторан "За двумя зайцами", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 04.2016 по 04.2017 (1 год)
ресторан "Щекавиця", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший бармен

с 07.2012 по 08.2013 (1 год 1 месяц)
бильярдный клуб 71 ((развлекательный бизнес))

согласно занимаемой должности

Администратор ресторана

с 05.2007 по 05.2010 (3 года)
Жискур-Холдинг Украина (Винный бутик "LAVINIA") (Гостинично-ресторанный бизнес)

Опыт работы в ресторанном бизнесе с 1995 года.Имею большой опыт в обслуживаниях VIP класса.

Старший бармен,бариста

с 08.2006 по 05.2007 (9 месяцев)
ТОВ,,Кондитерская-Волконского,, (Гостинично-ресторанный бизнес)

К перечисленному выше:заказывал барную продукцию у компаний-поставщиков

Старший бармен,бариста

с 07.2005 по 08.2006 (1 год 1 месяц)
р-н,,КАСА-БЕЛЛА,, (ТОВ,,ЛАКАСА,,р-н,,КАСА-БЕЛЛА,, (Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы))

Старший бармен,бариста

с 08.2004 по 12.2004 (4 месяца)
р-н,,Свинг,, ((Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы)

Старший бармен,бариста

с 12.1997 по 08.2004 (6 лет 8 месяцев)
р-н,,San-Tori" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Знание барного и работа на профессиональном кофейном оборудовании,составление калькуляционных карт,заказ и получение барной продукции(ведение накладных),составление,приготовление и подача коктелей,знание алкогольных напитков,работа с R-keeperом,работа с кассовым аппаратом.Организация рабочего процесса на баре.Составление графика работы.Обеспечение и выполнение санитарно-гигиенических норм.Проведение переучётов.

Образование

Университет им. Драгоманова,

Музыкально-педагогический, Киев
Неоконченное высшее, с 1990 по 1992 (1 год 5 месяцев)

Закончил муз.училище по классу скрипки.Курсы официантов-барменов при институте Туризма.

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — начинающий
• Русский — свободно

Дополнительная информация

Ответственный, исполнительный, аккуратный, пунктуальный, коммуникабельный,честный, общительный. Могу поддержать беседу. Развито чувство юмора. Люблю футбол,хоккей,большой теннис, музыку, рыбалку, смотреть фильмы,читать книги(иногда), отдыхать с семьёй и друзьями на природе или на даче.Имею автомобиль(права категория,,B").С 1995года и по настоящее время работал в престижных ресторанах г.Киева.Большой опыт по обслуживанию банкетов,фуршетов в таких местах как:Дворец Украина,Мариинский Дворец,посольства США,Франции,Германии,Венгрии,Дании,Казахстана,Горсовет Киева и во многих других местах.Есть не малый опыт работы в активных продажах,хорошо ориентируюсь на местности.Имею огромный опыт общения с людьми.Коренной Киевлянин!