Наталья
Руководитель службы гостиничного хозяйства, номерного фонда
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 53 года
- Город проживания:
- Алчевск
- Готов работать:
- Алушта, Севастополь, Судак, Феодосия, Ялта
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2710404
Опыт работы
администратор
с 05.2012 по 10.2013
(1 год 5 месяцев)
ООО "Парк-отель "Марат", Ялта, пгт.Гаспра (гостинично-ресторанная деятельность)
В подчинении 15 человек, обслуживание 210 номеров
- организация работы горничных, технического персонала
- распределение работы в зависимости от загрузки отеля
- составление заявок на закупку расходных материалов, хозяйственных товаров и моющих средств, необходимых для работы
- контроль над техническим состоянием корпуса
- проведение инвентаризации имущества
- разработка стандартов и механизмов работы службы горничных
- взаимодействие со службами отеля
- проведение обзорных экскурсий для гостей по отелю
- составление ежемесячных отчетов по расходу санитарно-гигиенической продукции, моющих и чистящих средств
- составление графиков, ведение табелей
- решение вопросов сотрудников административного характера
- предоставление информации гостям по дополнительным услугам отеля
- помощь гостям в случае необходимости, работа по жалобам, решение конфликтных ситуаций
2008-2011гг.
Управляющая гостиницей, г.Евпатория (гостиница + кафе + лобби-бар + сауна), 30 номеров, в подчинении 14 чел.
- организация работы всех служб гостиницы
- работа с контролирующими органами
- работа с туристическими фирмами
- контроль за исполнением услуг гостиницы
- ведение налоговой отчетности
- составление отчетности месячной, годовой
- подбор персонала
- составление графиков, ведение табелей, расчет, выдача заработной платы
- организация работы кафе
- организация работы поваров
- составление меню
- составления калькуляции
- организация работы лобби-бара
- проведение закупок по гостинице, бару, кухне
- контроль работы тех.персонала, кух.персонала
- организация работы сауны
- контроль качества обслуживания гостей
- работа с гостями
- организация досуга гостей
- контроль бронирования номеров, трансферта
- работа с рекламными агентствами
2006-2008гг.
Администратор гостиницы, г.Евпатория (гостиница + кафе + лобби-бар + сауна), 30 номеров
- бронирование номеров по телефону и электронной почте
- прием входных звонков
- контроль за своевременной подготовкой номеров к заезду гостей
- поселение и выселение гостей
- расчет с гостями
- отслеживание трансферта
- помощь гостям при необходимости, предоставление информации по услугам гостиницы
- решение конфликтных ситуаций
- сведение отчетности работы кухни, бара
- составление месячной отчетности в целом по гостинице
Образование
Донбасский государственный технический университет
Менеджмент, менеджер торговли и сферы услуг, Алчевск
Высшее, с 2001 по 2006 (4 года 10 месяцев)
- профессиональные навыки и знания - Windows, MS Office Excel, Internet – на уровне пользователя, знание офисной техники, программа «1-С Предприятие»;
- знание языков - русский (родной), украинский, английский на разговорном уровне (свободно)
Дополнительная информация
личные качества - ответственность, пунктуальность, честность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, порядочность, дружелюбие, умение работать в команде.
Вредных привычек не имею, разведена, готовность к командировкам, переезду.