Александр
Бармен, 6 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 32 года
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2843895
Опыт работы
Бармен, старший бармен
с 05.2013 по 03.2015
(1 год 10 месяцев)
Сеть лофт-пицерий «Mr.Cat». г. Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязаности:
- Ведение учета продукции на складе
- Переучеты
- Проведение инвентаризации
- Оформление заявок на поставку и прием барной продукци и инвентаря
- Создание барного меню и технологических карт
- Организация работы бара и команды 14 человек
- Приготовление различных алкогольных и Б/А коктейлей, а так же кофе и коктейлей на основе кофе.
- Обучение стажеров
- Общение с гостями
Бармен
с 12.2012 по 03.2013
(3 месяца)
Фамильная пивная «Шопенгауэр», г.Киев, Украина (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязаности:
- Приготовление и реализация коктелей и напитков
- Проведение переучетов
- Организация работы бара
- Общение с гостями
Официант
с 12.2010 по 12.2012
(2 года)
Ночной клуб “Pоmada” and “Andybar”, г.Киев, Украина (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязаности:
- Обслуживание посетителей в торговом зале
Образование
Национальный университет пищевых технологий
Факультет Гостинично-ресторанный и туристический бизнес, специализация гостинично-ресторанное дело , Киев
Высшее, с 2009 по 2013 (3 года 9 месяцев)
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
- Английский — средний
Дополнительная информация
Булай Александр Викторович
Бармен, Старший бармен, Менеджер бара
Возраст: 23 года
Город проживания: Киев
Семейное положение: Женат
Телефон, e-mail: [
Цель
Применение профессиональных навыков в ресторанном хозяестве с целью улучшения материального положения и дальнейшего карьерного рооста.
Опыт работы
Сеть лофт-пицерий «Mr.Cat». Киев
Бармен, старший бармен
2013 г. — 2015г
Обязаности:
- Ведение учета продукции на складе
- Переучеты
- Проведение инвентаризации
- Оформление заявок на поставку и прием барной продукци и инвентаря
- Создание барного меню и технологических карт
- Организация работы бара и команды 14 человек
- Приготовление различных алкогольных и Б/А коктейлей, а так же кофе и коктейлей на основе кофе.
- Обучение стажеров
- Общение с гостями
Фамильная пивная «Шопенгауэр», г.Киев, Украина
Бармен
2012 г. — 2013 г.
Обязаности:
- Приготовление и реализация коктелей и напитков
- Проведение переучетов
- Организация работы бара
- Общение с гостями
Ночной клуб “Pamada” and “Andybar”, г.Киев, Украина
Официант 2010 г. — 2012 г.
Обязаности:
- Обслуживание посетителей в торговом зале
Образование
2009 г. — 2013 г.
Национальный университет пищевых технологий, г. Киев, Украина
Бакалавр, факультет Гостинично-ресторанный и туристический бизнес, специализация гостинично-ресторанное дело
Умения и навыки
Знание специфики работы в сфере обслуживания, участие в проектах создания баров, профессиональные знания и опыт.
Знание русского и украинского языков на высоком уровне, английский - разговорный.
Владение ПК: Word, Exel, изучаю чертежную программу AutoCad.
Дополнительная информация
Личные качества: пунктуальность, инициативность, ответственность, стремление к карьерному росту, стрессоустойчивость, честность, умение самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность, отсуцтвие вредных привычек.
Водительское удостоверение категории «В».