Анастасия
Администратор ресторана, кассир, хостесс, продавец-консультант, 12 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 34 года
- Город проживания:
- Севастополь
- Готов работать:
- Ялта
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3149836
Опыт работы
Метрдотель
с 03.2016 по наст. время
(8 лет 2 месяца)
ООО "Гостиница "Севастополь" и СПА", ресторан "Севастополь", Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обеспечение эффективного и культурного обслуживания
посетителей ресторана, создание для них комфортных условий. Осуществление контроля за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин и т.д.
Обеспечение чистоты и порядка в зале.
Контроль соблюдения работниками предприятия трудовой и
производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники.
Планирование и контроль рабочего времени сотрудников.
Планирование и контроль необходимого запаса ресторанного белья, посуды, приборов и аксессуаров.
Контроль подготовки к работе зала ресторана и подсобных помещений.
Контроль приема заказов официантами от посетителей.
Принятие мер к предотвращению и ликвидации конфликтных
ситуаций.
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным
обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих
организационно-технических мероприятий.
Принятие заказов и разработка плана проведения и
обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.
Информирование руководства об имеющихся недостатках в
обслуживании посетителей, принятие мер к ликвидации этих недостатков.
Администратор
с 11.2015 по 03.2016
(4 месяца)
ООО Золотой якорь, Севастополь (Гостинично-ресторанный бизнес)
Встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);работа с документацией, отчеты, инвентаризации;разрешение конфликтных ситуаций;организация и проведение банкетов;ведение и учет кассы;выполнение служебных поручений руководителя.
Кассир, помощник администратора
с 05.2014 по 11.2015
(1 год 6 месяцев)
ООО Центринвест, Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)
Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно- кассовую машину.
Передача в соответствии с установленным порядком денежных средств в бухгалтерию компании. Составление кассовой отчетности.
Обеспечение эффективного и культурного обслуживания посетителей ресторана, создание для них комфортных условий.Встреча гостей.Сопровождение гостей к столику, подача меню.Управление вниманием клиента в начальный момент нахождения в ресторане и далее при необходимости. Контроль текущей ситуации по заполнению посадочных мест.Консультация посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечение их ознакомления с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.Осуществление контроля за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. Обеспечение поддержания чистоты и порядка в зале.Принятие мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер к их ликвидации.Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.
Кассир
с 06.2013 по 10.2013
(4 месяца)
ЧП "И.В.Э." Массандровский пляж, Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)
Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно- кассовую машину.
Передача в соответствии с установленным порядком денежных средств в бухгалтерию компании. Составление кассовой отчетности.
Официант
с 02.2013 по 06.2013
(4 месяца)
кафе "Папа Карло", Днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)
Сервировка столов.Своевременная замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.Принятие заказа от посетителей, помощь посетителям в выборе блюд и напитков.Контроль своевременности приготовления и товарный вид блюда перед подачей на стол.Подача заказанных блюд. Расчет посетителей. Поддержание чистоты в зале
Торговый представитель в направлениях VIP и розница
с 10.2012 по 02.2013
(4 месяца)
СУНП Марком, Севастополь (Продажи, дистрибьюция)
Сбор заказов. Выполнение задач по увеличению видимости, доступности и узнаваемости брендов компании. Построение оптимальных продаж и взаимоотношений со своими клиентами. Разработка оптимальной экспозиции и товарных запасов в торговых точках. Контроль доставки товара. Поиск новых клиентов. Ведение переговоров. Отслеживание дебиторской задолженности. Контроль за соблюдением корпоративных блоков. Ведение отчётной документации
Кассир, помощник бармена
с 06.2012 по 09.2012
(3 месяца)
ЧП Калинин, ресторан "Елена", Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)
Занесение заказа в компьютер и печать заявок на кухню и бар.
Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека, используя в работе контрольно- кассовую машину. Ведение кассовой отчетности
Передача, в соответствии с установленным порядком, денежных средств в бухгалтерию.
Помощь бармену во время банкетов и большой загруженности заведения
Кассир
с 06.2011 по 10.2011
(4 месяца)
ЧП Калинин, ресторан "Елена", Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)
Занесение заказа в компьютер и печать заявок на кухню и бар.
Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека, используя в работе контрольно- кассовую машину. Ведение кассовой отчетности
Передача, в соответствии с установленным порядком, денежных средств в бухгалтерию.
Кассир
с 03.2011 по 06.2011
(3 месяца)
НК "Зефир", Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)
Занесение заказа бара в терминал R-keeper, котороль за выполнением заказов по бару.Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека, используя в работе контрольно- кассовую машину. Ведение кассовой документации.
Передача, в соответствии с установленным порядком, денежных средств в бухгалтерию.
Кассир
с 07.2009 по 03.2011
(1 год 8 месяцев)
ЧП Махнева, пиццерия "Mama Mia", Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)
Занесение заказа в компьютер и печать заявок на кухню и бар.
Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно- кассовую машину. Выдача заработной платы персоналу.Ведение кассовой документации. Передача, в соответствии с установленным порядком, денежных средств в бухгалтерию.
Продавец-консультант
с 06.2008 по 09.2008
(3 месяца)
Бутик женской одежды "Glamour", Запорожье (Продажи)
Расстановка и пополнение ассортимента товара. Обеспечение сохранности товара в торговом зале. Помощь покупателям при выборе товара. Стимулирование продаж заданных администрацией видов товара. Приемка и расстановка принятого товара.Введение отчетности
Образование
Севастопольский Государственный Университет
Институт финансов, экономики и управления, Финансы и кредит, Севастополь
Высшее, с 2014 по 2015 (1 год 1 месяц)
Магистр
Ялтинский Университет Менеджмента
Ф-т Экономики, Финансы и Кредит, Ялта
Неоконченное высшее, с 2007 по 2012 (4 года 9 месяцев)
Бакалавр
Дополнительное образование и сертификаты
Курсы оператора компьютерного набора
2006 - 2007
Знания и навыки
Знание языков
Английский — средний
Дополнительная информация
Считаю себя перспективным, начинающим специалистом, который может быть полезным и востребованным для компании. Обладаю для этого всеми необходимыми качествами: лояльность и соблюдение интересов компании, терпение, усидчивость, стремление к достижению поставленных целей, надежность. Ответственно отношусь к служебным обязанностям, всегда приду на помощь коллегам и навстречу руководителю. Готова вложить свои усилия в компанию, которая так же лояльно относится к своим специалистам и готова вкладываться в их развитие. Я предпочитаю долгое и плодотворное сотрудничество.
Другие резюме этого кандидата
10 000 грн
Севастополь
Высшее образование · Полная занятость, неполная занятость
- Кассир, помощник администратора, ООО Центринвест, 1 год 6 месяцев
- Кассир, ЧП "И.В.Э." Массандровский пляж, 4 месяца