Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3291034

Опыт работы

Администратор

с 02.2017 по 10.2017 (8 месяцев)
SoCraft, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Подбор, обучение и мотивация персонала, работа с поставщиками, ведение отчетности ресторана, оформление ресторана, организация мероприятий, введение акций, организация выездных мероприятий.

Администратор

с 11.2016 по 02.2017 (3 месяца)
Барная ресторация Библиотека, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей, организация работы персонала, работа с поставщиками, ведение отчетности,прием и оформление банкетов

Администратор

с 03.2016 по 10.2016 (7 месяцев)
Beer&Man, Set, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Менеджер бара: Работа с поставщиками, составление меню, калькуляций и тех. карт, организация работы бара. А также проработка и выдача барной продукции
Администратор зала:
составление плана продаж, работа с поставщиками, обучение персонала методам продаж и сервису, работа с полиграфией, организация мероприятий, побор персонала, работа с кассовой дисциплиной, а также прочей документацией.

Официант

с 07.2008 по 08.2015 (7 лет 1 месяц)
Holiday, Arizona, LeGrand, ShenBar, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

встреча гостей, формирование и прием заказа, распределение и вынос заказа в зал. Прием и обслуживание банкетов, контроль чистоты зала и рабочих позиций в течении рабочей смены.

Образование

Харьковский Авиационный Институт

Психология, Харьков
Неоконченное высшее, с 2008 по 2010 (2 года)

Дополнительная информация

РЕЗЮМЕ НА ВАКАНСИЮ АДМИНИСТРАТОРА
Ф.И.О: Пахолкова Алена Юрьевна
Год рождения: 21.07.1991г
Место проживания: г. Харьков, пр-кт 50 лет СССР 163,6
Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Опыт работы: Официант, администратор
Должность : Официант- 5 лет
Обязанности: обслуживание гостей; приём и подача заказов; сервировка столов; работа с телефоном, кассой, компьютером; приём и заказ банкетов; работа с деньгами (расчёт гостей); принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя, в рамках своей компетенции.
Профессиональные навыки:
- Знание стандартов сервировки и обслуживания;
- Навыки культурного общения с посетителями;
- Умение посоветовать в выборе блюд и напитков; - Знание и использования основных правил продаж;
- Умение создавать атмосферу гостеприимства;
- Приятный внешний вид и грамотная речь;
Должность: Администратор фитнес клуба- 1,5 года
Обязанности: мониторинг работы клуба; контроль над деятельностью всех подразделений; консультирование клиентов по услугам клуба; отчетность
Образование: Харьковский Авиационный Институт , факультет психологии (неполное высшее)
Личностные качества:
Честность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому‚ умение работать в коллективе.