Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3373173

Опыт работы

Начальник лабораторії

с 08.2001 по наст. время (22 года 9 месяцев)
Вітмарк-Україна, СП, ТОВ, Одеса (Харчова промисловість)

1. Проведення хімічних та мікробіологічних досліджень продукції дитячого харчування, молочних і мучних продуків згідно з ДСТУ. Атестація лабораторії.
2.Оцінка якості сировини . Розробка специфікацій на сировину та матеріали.
3. Розгляд та аналіз рекламацій з якості та безпеки продукції. Надання зворотного зв'язку споживачам та клієнтам.
4. Участь в розробці технічних умов на продукцію, технологічних інструкцій. Розробка документації системи НАССР , аналіз небезпечних факторів ,оцінка ризиків. Тестування програми простежуваності та відгуку.

Інженер з якості, інженер-хімік, мікробіолог

с 04.1992 по 04.2001 (9 лет)
одеський консервний завод дитячого харчування, Одеська обл. (Харчова промисловість)

Проведення фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень харчової продукції.

Образование

технікум харчової промисловості

Технолог консервування, Молдова
Среднее специальное, с 1989 по 1992 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

ОИПДО

2018, 2019

Курс "Сертифікація на відповідність вимогам міжнародних стандартів ISO 9001. ISO 22000"

2017