Личные данные скрыты
Этот соискатель решил скрыть свои личные данные и контакты. Вы можете связаться с ним со страницы https://www.work.ua/resumes/3462323
Сушеф, 28 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Город:
- Киев
Контактная информация
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Опыт работы
Кухар
с 07.2023 по 10.2023
(3 месяца)
Afternoon, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф кухар
с 05.2022 по 05.2023
(1 год)
Кафе LUX, Berlin (Готельно-ресторанний бізнес)
-розробка меню сніданків
-організація роботи команди, навчання нових працівників
-розробка тех карт, прорахунок собівартості страв
-закупівля продуктів, пошук місцевих постачальників-фермерів
Шеф кухар
с 04.2021 по 12.2021
(8 месяцев)
108 food and yoga, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
-розробка страв (правильне, збалансоване харчування)
-організація роботи команди, навчання нових працівників
-розробка тех карт, прорахунок собівартості страв
-закупівля продуктів
Кухар універсал
с 01.2020 по 10.2020
(9 месяцев)
Баркада, Kiev (Готельно-ресторанний бізнес)
-приготування страв згідно ТК
-дотримування чистоти на робочому місці
-прийом і зберігання продуктів згідно правил FIFO
Кухар універсал
с 12.2019 по 03.2020
(3 месяца)
Jakuzzi, Kiev (Готельно-ресторанний бізнес)
Кондитер
с 07.2019 по 09.2019
(2 месяца)
Любимый Дядя, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
-приготування бісквітів, кремів, збірка тортів, заготівля пф згідно технологічних карт
-видача сніданків
-дотримування правил гігієни на робочому місці
Кухар холодного процесу
с 04.2018 по 07.2019
(1 год 3 месяца)
Косатка, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
-приготування пф згідно тк
-приготування десертів
-видача готових страв
-взаємодія з усіма членами команди на процесах задля злагодженої роботи
Кухар-універсал
с 07.2017 по 03.2018
(8 месяцев)
Honey, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Приготування страв і заготовок, згідно технологічних карт на
- гарячому
- холодному процесах;
Кухар холодного процесу
с 09.2016 по 08.2017
(11 месяцев)
Руккола, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
НУХТ
Інженер-технолог харчових продуктів, Київ
Высшее, с 2014 по 2019 (4 года 5 месяцев)
Дополнительное образование и сертификаты
Кулинарный курс Ивана Милановича
2020 март ( 2 недели)
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Английский — продвинутый
Похожие кандидаты
Повар, кондитер-оформитель
Киев
Повар
12000 грн, Киев
Повар
Киев
Кухар
Киев
Сушеф
35000 грн, Киев
Кухар
Киев