Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3560766

Опыт работы

Менеджер

с 03.2021 по 10.2021 (7 месяцев)
Brooks Eats&Drinks, Дніпро (Гостинично-ресторанный бизнес)

Відкриття нового великого ресторану в центрі міста.

Администратор ресторана

с 04.2018 по 02.2021 (2 года 10 месяцев)
Lake Park, Дніпро (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы ресторана
Обучение и контроль работы официантов
Организация корпоративных мероприятий,свадеб,банкетов
Работа с меню
Работа с поставщиками
Контроль и проведение переучётов
Работа с кассой и программой учета r-keeper
Навыки работы в Adobe Photoshop
(Разработка меню,акционных предложений)
Помощь в работе гостинницы(решение вопросов связанных с техническим наполнением номеров)

Администратор

с 04.2017 по 10.2018 (1 год 6 месяцев)
Lumber gastro-bar, Дніпро (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы официантов и барменов,инвентаризация,составление графика работы,технические вопросы,

Менеджер по продажам

с 05.2016 по 08.2016 (3 месяца)
Типография "S-print", Днепр (Днепропетровск) (Издательство, полиграфия)

Развитие клиентской базы,работа с существующей базой,прием и полное сопровождение заказов,ежедневная отчетность,планирование,внесение и реализация идей по улучшению качества обслуживания клиентов,разработка рекламной продукции,мониторинг рынка и расширение ассортимента

Администратор,бармен

с 03.2015 по 05.2016 (1 год 2 месяца)
Ресторан "Испанский летчик", Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)

Кассовая дисциплина,обеспечение жизнедеятельности ресторана,подбор персонала,обучение,помощь в любой точке ресторана для достижения общей цели,составление технологических карт,инвентаризация,поиск и заключение договоров с поставщиками

Администратор

с 09.2014 по 04.2015 (7 месяцев)
Ресторан Campus Bar, Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)

ПОЛНЫЙ контроль работы всех подразделений ресторана...Ответственность за ВСЁ

Администратор

с 01.2014 по 09.2014 (8 месяцев)
New York Steakhouse, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обеспечение жизнедеятельности ресторана,контроль работы всех подразделений,подбор персонала,обучение,аттестация

Администратор,официант

с 08.2013 по 09.2019 (6 лет 1 месяц)
Exclusive, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор,бармен

с 03.2013 по 01.2014 (10 месяцев)
База отдыха "Дача Горца", Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 06.2012 по 04.2013 (10 месяцев)
Сливки, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор,менеджер

с 05.2010 по 08.2015 (5 лет 3 месяца)
Party Time, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 02.2010 по 04.2012 (2 года 2 месяца)
7 пятниц, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор,официант

с 06.2008 по 04.2015 (6 лет 10 месяцев)
Дело Вкуса, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

Днепропетровский техникум сварки и электроники им.Е.О.Патона

Техник-технолог сварочного производства, Днепр (Днепропетровск)
Среднее специальное, с 2002 по 2006 (3 года 9 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Коммуникабелен,вынослив,обладаю очень развитым чувством ответственности,с отличным чувством юмора,не боюсь ответственности и самостоятельности принятия решений,не боюсь признать ошибку и всегда рад научится чему-нибудь новому.Отлично разговариваю и пишу на украинском и русском языках,английский меня не пугает.Отлично владею компьютером(установка-переустановка,наладка любых программ и оборудования,Office,Adobe...).Умею и люблю работать как руками так и головой:)Огромный опыт работы в сфере ресторанного бизнеса
Прохождение курсов и тренингов по вину,пиву,кофе
Психология продаж
Решение конфликтных ситуаций
Мотивация персонала