Игорь
Руководитель ресторана, отеля, комплекса, подразделения, 20 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 53 года
- Город проживания:
- Черкассы
- Готов работать:
- Киев, Черкассы, Ялта
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3744022
Опыт работы
Сопровождение сезонний работы, от набора и подготовки персонала до выдачи блюд
с 04.2017 по 10.2019
(2 года 6 месяцев)
"Княжа кухня" ресторан, Гаспра (Отель, ресторан)
управляющий
с 07.2015 по 10.2016
(1 год 3 месяца)
Отельно-ресторанный комплекс "PERLYNA RESORT" Cокирна, Черкассы (отель,ресторан)
Начало и запуск обекта(от набора и обучения персонала, до разработки меню, составления калькуляций и тех.карт).
За первый год работы достигли заполняемости на 38%(отель).Часть дохода ресторана составила 55% от общего оборота комплекса( в основном за счет банкетного сервиса).
Власник
с 12.2006 по 10.2016
(9 лет 10 месяцев)
Шинок "ЛевКо", Черкассы (Отель, ресторан)
Образование
Киевский Национальный Университет им.Т.Г.Шевченко
Юридический, правоведение, Киев
Высшее, с 1991 по 1997 (5 лет 9 месяцев)
14 лет частной практики(1995-2009)
Дополнительная информация
Огромный опыт работы.Готов работать на результат. Есть подготовленная команда.
Готов "жить" на работе и работой.
Похожие кандидаты
Заступник директора департаменту, управління, начальник відділу, керівник проєктів
Киев
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Киев, Львов
,
еще 2 города
Директор, заступник директора, начальник відділу, регіональний керівник
Киев
Директор, администратор, метрдотель, управляющий рестораном, гостиничным комплексом
Киев
Менеджер ресторана, управляющий гостинично-ресторанным комплексом
30000 грн, Киев, Винница
,
еще 2 города