Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3845302

Опыт работы

Сервис Менеджер

с 11.2019 по 02.2020 (3 месяца)
Ресторан Небо, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

обучение персонала: сервис, продажи, речь, взаимопонимание между собой, работа в команде

Управляющая

с 06.2019 по наст. время (4 года 11 месяцев)
Трактор Бургер Бар, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

с 05.2018 по 05.2019 (1 год)
Nofar, Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

с 10.2017 по 04.2018 (6 месяцев)
Beef Club, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант. Менеджер

с 02.2015 по 09.2017 (2 года 7 месяцев)
Mr Lee, Москва (Ресторан паназиатской кухни)

Образование

ХНАДУ

Экология, Харків
Высшее, с 2011 по 2015 (3 года 5 месяцев)

Знание языков

Английский — начинающий

Дополнительная информация

• Проведение тренингов: обучение сервиса по стандартам школы Vatel.
• Навыки создания Команды
• Поддержание командного духа
• Контроль технического состояния ресторана
• Контроль дисциплины и регулирование выполненной работы персонала
• Составление графика работы персонала
• Знание R-Keeper, Iiko
• Работа с поставщиками
• Кассовая дисциплина
• Ведение отчетности и документации ресторана