Михайло
Керівник закладу, менеджер ресторану
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 32 года
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2537054
Опыт работы
Керуючий рестораном
с 06.2023 по наст. время
(11 месяцев)
Vilena's, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
- підбір персоналу
- адаптація нових співробітників
- робота з підрядниками
- робота з фінансовими показниками
- забезпечення безперебійної роботи закладу
- оптимізація витрат підприємства
- аналіз фінзвітів
- робота з постачальниками
- контроль якості сервісу
- створення чек-листів для співробітників
- усунення аварійних ситуацій
- контроль справності обладнання
Адміністратор ресторану
с 08.2022 по 06.2023
(10 месяцев)
Vilena's, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
- відкриття\закриття закладу
- робота з поставниками
- робота на будь-якій лінійній позиції
- вирішення конфліктних ситуацій
- проведення інвентарізацій
- робота у внутрішній системі обліку
- ведення табелю робочого часу співробітників
- робота з касовим пристроєм
Менеджер
с 08.2021 по 02.2022
(6 месяцев)
cafe Shuk, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
- відкриття\закриття закладу
- робота з поставниками
- робота на будь-якій лінійній позиції
- вирішення конфліктних ситуацій
- проведення інвентарізацій
- робота у внутрішній системі обліку
- ведення табелю робочого часу співробітників
- робота з касовим пристроєм
Менеджер
с 04.2018 по 07.2021
(3 года 3 месяца)
Farsch, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
- відкриття\закриття закладу
- контроль видачі готової продукції
- допомога та адаптація новим співробітникам
- робота з постачальниками
- робота з касовим пристроєм
- вирішення конфліктних ситуацій
- проведення інвентарізацій
Ст.офіціант
с 04.2015 по 03.2018
(2 года 11 месяцев)
Farsch, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
- допомога з вибіром страв та напоїв
- створення приємної атмосфери
- робота увнутрішній системі обліку (r-keeper/iiko)
- вирішення суперечних питань
Дополнительная информация
Маю бажання праці та розвитку у сучасній компанії з прогресивним ставлянням до справи.
Похожие кандидаты
Руководитель филиала, региональный менеджер, зам. директора, управляющий
Харьков
Менеджер, заместитель начальника, начальник участка, руководитель
30000 грн, Харьков, Днепр
,
еще 2 города
Керуючий рестораном, шеф-бармен, менеджер бару
Харьков
Директор, комерційний директор, керівник філії, менеджер
Харьков, Винница
,
еще 4 города
Коммерческий директор, начальник отдела закупок, продаж, региональный менеджер
15000 грн, Харьков, Удаленно