Роман
Администратор ресторана
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 34 года
- Город проживания:
- Кропивницкий
- Готов работать:
- Днепр, Киев, Одесса, Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4006417
Опыт работы
Администратор
с 01.2014 по 05.2017
(3 года 4 месяца)
ресторан Prima, Кропивницкий (Кировоград) (сфера обслуживания)
Обязанности:
организация и контроль работы ресторана
контроль качества обслуживания гостей ресторана
управление персоналом
контроль кассовой дисциплины
контроль знаний и навыков персонала в работе на R — keeper
контроль знаний персоналом ассортимента и состава блюд
контроль приготовления и подачи блюд и напитков
организация и проведение мероприятий, фуршетов, банкетов и т. п.
разрешение конфликтных ситуаций с гостями
проведение инвентаризации
подготовка предложений по улучшению обслуживания гостей
соблюдение и контроль правил производственной санитарии
соблюдение и контроль дисциплины труда
выполнение и контроль инструкций и правил работы ресторана
Имею 5 - летний опыт работы в ресторане премиум класса. Из них 2 года - официантом и 3 года - администратором. За это время получил навыки администрирования ресторана и высокого уровня обслуживания. Опыт организации и обслуживания VIP - банкетов, а также звезд шоу - бизнеса и политиков первой величины.
Знание языков:
Русский - эксперт,
украинский - эксперт,
английский - средний.
Образование
КДПУ им. Винниченка
Истории и права, Кропивницкий (Кировоград)
Высшее, с 2007 по 2012 (4 года 8 месяцев)
учитель истории и права
Похожие кандидаты
Адміністратор ресторану, керуюча
35000 грн, Киев
Адміністратор ресторану
20000 грн, Киев
Менеджер ресторану, шеф-бармен
35000 грн, Киев, Харьков
Администратор гостиницы, ресторана
15000 грн, Киев
Менеджер ресторану
Киев
Менеджер ресторану
Киев