Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4195392

Опыт работы

Заведующий производством

с 07.2014 по 07.2017 (3 года)
ЧП Яблонский, Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация и ведение предприятий общепита, прием персонала, учет остатков, обеспечение бесперебойной работы предприятий, работа с поставщиками, разработка технологических карт, контроль за работой персонала на всех процессах и стадиях в производстве, создание аналитических отчетов, взаимодействие с контролирующими органами.

Образование

ДГУ экономики и торговли им.М.Туган-Барановского

Технология питания, инженер-технолог, Донецк
Высшее, с 2002 по 2007 (4 года 4 месяца)

Организация и контроль предприятий пищевой промышленности и ресторанного хозяйства, разработка диет.питания.

Знания и навыки