Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4315390

Опыт работы

Администратор-бариста

с 03.2019 по 10.2019 (7 месяцев)
Unvogue Fashion Group, Одесса (Сфера обслуживания)

Выполнение плана продаж, увеличение среднего чека.Консультирование и обслуживание гостей. Проведение расчетно-кассовых операций, ведение кассовой документации, осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранения товара. Работа с первичной документацией, составление управленческих и складских отчетов. Работа с 1C ,World, Excel .
Проведение инвентаризации, контроль наличия товаров, составление отчетов, касса и кассовая дисциплина, подбор и обучение персонала. Планирование и контроль работы персонала, обучение и постановка задач,поддержание трудовой дисциплины.

Бариста-кассир

с 06.2018 по 03.2019 (9 месяцев)
Booblik, Одесса (ЧП)

Приготовления кофе ,кофейных напитков,лимонада и сиропов, коктейлей, рисование арт-латте .

Официант-кассир

с 10.2017 по 12.2017 (2 месяца)
Минималист, Одесса (Сфера обслуживания)

Консультировала гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогала в выборе. При необходимости замены продуктов в блюде осуществляла связь между залом и кухней.
— Контролировала товарный вид блюд перед подачей на стол, а также в соответствии с потребностями гостя.
— Осуществляла расчёт.
Изучила альтернативу кофе, кофейных напитков , винную карту, раздельное питание.

Бариста-кассир

с 06.2017 по 03.2018 (9 месяцев)
Белый кит, Одесса (Сфера обслуживания)

Имела опыт с альтернативным методом заваривания кофе (аэропресс ,пуровер,кемекс ,фильтр кофе )Так же владею арт-латте

Официант-Бариста

с 06.2015 по 12.2017 (2 года 6 месяцев)
Cafe Unit, Одесса (ЧП)

Умение работать быстро и качественно в условиях постоянного потока гостей.
Стрессоустойчивость и умение располагать к себе гостей.
Чистоплотность, ответственность.
Обслуживание гостей,
знание основных блюд и напитков,
прием заказов, подача блюд.
Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Уверенный пользователь ПК, программы R-keeper,Poster. Опыт решение конфликтных ситуаций.
Получила навык приготовления кофейных напитков,коктейлей и прочее.

Образование

ОНАПТ

Инновационных технологий питания ресторанно-отельного и туристического бизнеса, Одесса
Высшее, с 2011 по 2014 (3 года 1 месяц)

Знания и навыки

Знание языков

Английский — начинающий

Дополнительная информация

активная, энергичная,
легко обучаема, коммуникабельна, пунктуальна и ответственная .