Yulia
Менеджер ресторана, заместитель директора
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 37 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/434710
Опыт работы
Начальник отдела аренды
с 08.2021 по наст. время
(2 года 9 месяцев)
АН Vorobiova, Київ (Недвижимости)
Эксперт по недвижимости
с 12.2020 по 07.2021
(7 месяцев)
the Capital, киев (Недвижимость)
Заместитель директора
с 08.2020 по 12.2020
(4 месяца)
ресторан Буффалино, киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Менеджер ресторана
с 05.2019 по 08.2020
(1 год 3 месяца)
Черноморка, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Менеджер ресторана (заместитель директора)
с 06.2018 по 04.2019
(10 месяцев)
ресторан итальянской кухни Il Pellicano, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Менеджер ресторана
с 06.2017 по 12.2017
(6 месяцев)
ресторан "Ibsen", Киев (сфера обслуживания,ресторанный бизнес)
опыт работы 15 лет в ресторанном бизнесе;
открытие ресторана с нуля;
подбор и обучение персонала
организация и проведение банкетов,фуршетов,выездных мероприятий;
контроль подготовки,уборки и работы подразделений ресторана;
работа с поставщиками, заявками, накладными;
заказ, выдача и учет хоз. товаров;
составление графиков, табелирование персонала;
проведение переучетов и инвентаризации;
общение с гостями, создание благоприятной атмосферы для отдыха, решение конфликтных ситуаций;
контроль работы заведения в целом;
уверенный пользователь ПК.
Менеджер ресторана
с 07.2015 по 05.2017
(1 год 10 месяцев)
мясной ресторан "Yak на крилах", Киев (сфера обслуживания)
организация и проведение банкетов,фуршетов,выездных мероприятий;
контроль подготовки,чистоты и работы подразделений ресторана;
знание стандартов обслуживания и сервировки,обучение персонала ресторана;
заказ, выдача и учет хоз. товаров;
проведение переучетов и инвентаризации;
контроль мед. книжек;
общение с гостями,создание благоприятной атмосферы для отдыха, решение конфликтных ситуаций;
контроль работы заведения в целом;
уверенный пользователь ПК.
Менеджер ресторана
с 07.2012 по 06.2015
(2 года 11 месяцев)
ресторан "СтейкХаус", Киев (сфера обслуживания)
организация и проведение банкетов,фуршетов,выездных мероприятий;
контроль подготовки и работы подразделений ресторана;
знание стандартов обслуживания и сервировки;обучение персонала ресторана;
работа с поставщиками, заявками, накладными, кассовым аппаратом, терминалом, ведение книги РРО;
заказ, выдача и учет хоз. товаров;
составление графиков, табелирование персонала;
проведение переучетов и инвентаризации;
контроль мед. книжек;
общение с гостями и решение конфликтных ситуаций;
Менеджер ресторана
с 02.2006 по 02.2013
(7 лет)
паб "Сундук",ресторан"Веранда",ресторан"Smacotella",ресторан "Патрик", Floyd-паб, Премьер Палас(кейтеринг), Киев (сфера обслуживания)
Образование
Киевский университет рыночных отношений
Финансы (магистр), Киев
Высшее, с 2004 по 2010 (5 лет 4 месяца)
Дополнительное образование и сертификаты
курсы английского языка
2009-2010
курсы секретарь-деловод
2014
Green Forest (курсы английского языка)
2018
Знания и навыки
Знание языков
- Английский — средний
- Итальянский — начинающий
Другие резюме этого кандидата
Киев
Высшее образование · Полная занятость
- Эксперт по недвижимости, the Capital, 3 года 6 месяцев
- Менеджер ресторана (заместитель директора), ресторани, 3 года 11 месяцев
Похожие кандидаты
Керуючий, заступник, управляючий, директор, начальник, менеджер, ресторатор
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Директор, зам. директора, начальник СБиО, старший менеджер, руководитель
25000 грн, Киев
Керуючий рестораном, кафе, пабом, менеджер
Киев
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
50000 грн, Киев
Директор кафе, менеджер ресторану, помічник керівника
40000 грн, Киев
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Киев