Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4356667

Опыт работы

Кухар гарячого, холодного, м ясного цехів

с 08.2010 по 11.2011 (1 год 3 месяца)
Ресторан пивоварня " Старгород", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Готував повністю всі страви крім випічки

Кухар гарячого цеху

с 10.2009 по 07.2010 (9 месяцев)
Ресторан суші "Японахата", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Готував японські страви:різного роду морепродукти(повноцінні страви, різні риси, лапші, десерти як холодні так і гарячі.

Кухар-мангальщик

с 06.2004 по 09.2009 (5 лет 3 месяца)
Шашлична-ресторан "Смерекова хата", с. Давидів(обїзна) (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв на мангалі(шашлик, стейки, риба, також в фользі: різного виду картопля і овочі, м'ясо, риба), варив на вогні куліш, бануш, бограч, уху...

Кухар універсал, мангальщик, Су шеф

с 06.2004 по 09.2017 (13 лет 3 месяца)
Багато де працював, як в Україні так і за кордоном на посаді кухаря, Су шефа, мангальщика, Львів, Буковель, Жешів (Готельно ресторанний бізнес, громадське харчування)

З простого помічника кухаря перейшов до Су шефа, мав декілька пропозицій на посаду шеф повара

Образование

ЛІ МАУП

Управління бізнесом, менеджер, Львів
Высшее, с 2006 по 2011 (4 года 10 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — начинающий
• Польский — средний
• Русский — средний

Дополнительная информация

З 16 років я потрапив на кухню( спочатку це був мангал). Ця справа мені дуже сподобалась. Я вільно себе почуваю на всіх цехах крім випічки, дуже багато страв готував на мангал і гриль. Супи чи холодні страви, бенкети не є для мене проблемою... з/п від 8500 грн якщо робити тиждень через тиждень, або 3 дні через 3...