Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4811538

Опыт работы

Кухар

с 03.2022 по 03.2023 (1 год)
Кебабця, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація робочих процесів на кухні. Складання тех-карт, проробки страв.

Су-шеф

с 08.2020 по 03.2021 (7 месяцев)
Гасова Лямпа, Львів (Сфера обслуговування)

Організація та оптимізація робочого процесу. Складання, замовлення та прийом товару згідно документації. Проведення і складання графіку інвентеризацій та генерального прибирання. Складання графіку. Проробка нових страв.

Кухар гарячого процесу

с 01.2020 по 06.2020 (5 месяцев)
Фелічіта, Луцьк (Сфера обслуговування)

Кухар (хоспер)

с 06.2019 по 12.2019 (6 месяцев)
Cafe de Vino, Луцьк (сфера обслуговування)

Заготовка продукції, готування страв, підтримка чистоти робочого місця, інвентаризація

Кухар

с 03.2018 по 06.2019 (1 год 3 месяца)
iFest Реберня під арсеналом, Львів (Сфера обслуговування)

Старший на процесі мангал; вільно володію навиками холодного та гарячого процесів також і заготівельного цеху; в обов'язки входило видача страв та їх оформлення, підтримка чистоти робочого місця, приготування страв згідно технології, відповідальність за якість страв

Старший кухар

с 06.2017 по 02.2018 (8 месяцев)
Ресторан "Цукор", Львов (Сфера обслуговування)

Старший зміни, відповідальність за приготування страв згідно тех-карт, чистота робочого місця, замовлення і прийом товару, проробки нових страв

Образование

ЛНУВМ та БТ ім. С.З. Ґжицького

Ветеринарна гігієна, екологія та право, Львів
Высшее, с 2017 по 2019 (1 год 4 месяца)

ЛНУВМ та БТ ім. С.З. Ґжицького

Ветеринарна медицина, ветеринар, Львов
Высшее, с 2014 по 2017 (2 года 10 месяцев)

Рожищенський коледж ЛНУВМ та БТ ім. С.З. Ґжицького

Ветеринарна медицина, Рожище
Среднее специальное, с 2010 по 2014 (3 года 10 месяцев)

червоний диплом

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — выше среднего
• Русский — свободно