Контактная информация

Соискатель скрыл свои личные данные, но вы сможете отправить ему сообщение или предложить вакансию, если откроете контакты.

Опыт работы

Начальник отдела контроля качества, инженер-технолог

с 08.2002 по наст. время (21 год 8 месяцев)
Хранение, перевалка зерна, продуктов переработки на экспорт, производствло муки пшеничной, хлебопекарное, вафельное производство

Опыт работы: ПАО «Херсонский КХП» (Переработка зерна, хранение зерновых и хлебопродуктов) (Инженер-лаборант, начальник отдела контроля качества, заместитель председателя правления по качеству). ПАО «Херсонский хлебокомбинат» (хлебопекарное, вафельное производство) (инженер-технолог, экономист). Госсельхозинспекция (инспектор, зав.лабораторией).
Начальник отдела контроля качества (июнь 2011 г. - н.в.);
Обязанности: Контроль качества зерна, продуктов переработки.
Разработка пакета базовых документов интегрированной системы
управления качеством и безопасностью продукции (СМК, ХАСП)
Сертификация интегрированной системы на предприятии.
Аудитор по контролю функционирования процессов систем управления (СМК, ХАСП).
Взаимодействие с контролирующими органами (обеспечение получения разрешительных документов и регистрации производств).

Проф. навыки: Начальник отдела контроля качества, инженер-технолог, инспектор ГХИ, инженер-лаборант по качеству зерна. Опыт работы в сфере оценки качества зерна, муки, хлебопродуктов при приемке, хранении, производстве, отгрузках, экспортных операциях. Опыт работы инженера-технолога хлбопекарного, вафельного производства (разработка технологических инструкций, расчет рецептур, физико-химические показатели готовой продукции, полуфабрикатов, сырья), знание требований нормативних документов, функционирования систем управления СМК, ХАСП .

Образование

Одесская национальная академия пищевых технологий

Технологии зерна и хлебопродуктов, Одесса
Высшее, с 1980 по 1986 (5 лет 9 месяцев)

Одесская национальная академия пищевых технологий
Аспирантура (Научно-исследовательская работа в сфере хлебопечения), (ноябрь 1986-1989 г.)

Дополнительная информация

Ответственность, пунктуальность, доброжелательность, неконфликтность, умение работать в команде, целеустремленность.
Умение анализировать и систематизировать задачи и результаты.
Пользователь ПК, MS Office, Word,, Internet, електронная почта..