Дарья
Администратор-управляющий, 12 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 29 лет
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4998953
Опыт работы
Управляющая
с 02.2019 по 04.2019
(2 месяца)
Ресторан "Pivobar", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Цель: Получить должность администратора-управляющего ресторана в стабильной компании. Применить свои знания, опыт, профессиональные навыки для эффективной работы компании. Продолжать учиться развиваться в сфере ресторанного бизнеса.
•Подбор, адаптация, обучение, аттестация и мотивация персонала
•Планирование и контроль организации рабочего времени персонала
•Контроль подготовки всех подразделений предприятия к началу рабочего процесса
•Контроль и обеспечение безопасной работы оборудования
•Контроль выполнения стандартов компании по качеству и безопасности продукции, качеству обслуживания и чистоте
•Контроль закупок и товарооборота
•Контроль проведения переучетов, анализ отклонений
•Контроль трудовой дисциплины, применение мер поощрений и взысканий к сотрудникам ресторана
•Контроль выполнения кассовой дисциплины, ведение всей необходимой документации и отчетов
•Ведение кадрового делопроизводства ( ведение личных дел сотрудников)
•Умение качественно работать с оптимизацией по затратным статьям бюджета ресторана
•Анализ работы ресторана, выявление слабых и сильных сторон предприятия. Разработка экшен - планов для улучшения показателей
•Контроль работы службы доставки на всех этапах
Администратор-управляющая
с 09.2018 по 12.2018
(3 месяца)
Bernar&Clea, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)
Бармен-администратор
с 09.2017 по 04.2018
(7 месяцев)
Pivobar, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)
Бариста-администратор
с 10.2016 по 03.2017
(5 месяцев)
Кафе "Хорошие соседи", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Образование
ХНАУ им. В.В. Докучаева
Факультер инженеров-землеустроителей, Харьков
Высшее, с 2012 по 2018 (5 лет 5 месяцев)
Дополнительная информация
Знание программ: R-Keeper, основных программ Microsoft Office, таких как Word, PowerPoint, Excel, умение работать с электронной почтой, уверенный пользователь соц сетей (Instagram, VK).
Личные качества: Умение работать в команде, умение работать на результат, ответственность, коммуникабельность, исполнительность, организованность, аккуратность, стремление к обучению, росту и развитию.
Похожие кандидаты
Администратор, управляющий
25000 грн, Харьков
Керівник відділу продажів, директор, адміністратор філії
30000 грн, Харьков
Керуючий, адміністратор
Харьков
Менеджер производства, руководитель среднего звена
Харьков
Заместитель управляющего, администратор, менеджер по продажам
Харьков
Руководитель среднего звена
25000 грн, Харьков, Белая Церковь
,
еще 2 города