Нина
Адміністратор-управляючий ресторану, 12 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 50 лет
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5163541
Опыт работы
Управляющий
с 11.2017 по 11.2018
(1 год)
Ресторан SHAFT, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)
Организация банкетов, разработка и калькуляция блюд и напитков, ведение товаро-материального учета бара и кухни, работа с поставщиками, проведение закупки, работа с персоналом, рекрутинг, бухгалтерский учет
Администратор-управляющий
с 08.2011 по 10.2017
(6 лет 2 месяца)
Кафе "Кобзар", Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)
Администратор-управляющий кафе ресторанного типа, работа с клиентами, организация банкетов, работа с персоналом, закупки, учет бара и кухни.
Администратор кафе
с 08.2007 по 05.2011
(3 года 9 месяцев)
кафе "Максимус", Харків (Заклади громадського харчування)
работа с клиентами, работа с персоналом, закупки, учет бара и кухни
Образование
Техникум советской торговли
Харків
Среднее специальное, с 1991 по 1995 (3 года 9 месяцев)
Знания и навыки
Дополнительная информация
Опыт работы в общепите - 11 лет, из них 7 - на руководящих должностях. Знание всех процессов ресторана. Знание стандартов сервиса и продукта и умение контролировать их соблюдение.
Работе в общепите предшествовал пятнадцатилетний опыт работы в торговле.
Коммуникабельна, легко схожусь с людьми любого возраста. Способна организовать командную работу.
Предпочтительный способ связи - по телефону. Отвечаю в любое время.
Похожие кандидаты
Управляючий готелем, директор ресторану, керуючий
Харьков, Киев, Львов
Директор, керуючий, заступник керуючого, адміністратор
28000 грн, Харьков, Винница
,
еще 6 городов
Руководитель проекта, управляющий, директор организации, подразделения
Харьков, Днепр
,
еще 5 городов
Директор, комерційний директор, керівник філії, менеджер
Харьков, Винница
,
еще 4 города
Директор, заступник директора, начальник виробництва, головний інженер
Харьков
Руководитель филиала, региональный менеджер, зам. директора, управляющий
Харьков