Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5223355

Опыт работы

Су-шеф

с 05.2019 по наст. время (5 лет)
Road star, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

с 01.2019 по 05.2019 (4 месяца)
Гостиница Абри, Днепр (Ресторан, Лаунж бар, Конференц сервес)

Шеф-повар

с 04.2012 по 01.2019 (6 лет 9 месяцев)
ЧП "Колесников", Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес; кафе, бары, рестораны.)

Разработка меню, приготовление авторских блюд, работа с поставщиками, составление банкетов с индивидуальным подходом.

Повар

с 07.2011 по 05.2012 (10 месяцев)
Ресторан Киото, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

с 10.2010 по 06.2011 (8 месяцев)
ЧП"колесник", Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

с 09.2008 по 09.2010 (2 года)
Ресторан репортер, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

с 10.2006 по 09.2008 (1 год 11 месяцев)
Ресторан фламинго, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

ДПЛХТ

Повар-кондитер, Днепр
Среднее специальное, с 2005 по 2008 (2 года 9 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Опыт работы с современным оборудованием, использование современных техник. Приготовление авторских блюд, работа как с локальными продуктами, так и с импортными, мясо, рыба, морепродукты.
Составлю меню для вашего заведения, помогу наладить рабочие процессы на кухне.
Неполная занятость