Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5356294/

Опыт работы

Кухар гарячого,холодного,кондитер

с 01.2020 по 09.2020 (9 месяцев)
Вугільна Шафа, Буковель (Приготування страв)

Кухар унівесал

с 07.2018 по 01.2019 (7 месяцев)
Pizza pub, Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування перших страв приготування основних страв приготування страв з фритюру приготування десертів приготування салатів та холодних закусок

Су-шеф

с 08.2017 по 06.2018 (11 месяцев)
Отаман, Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування перших страв та холодних закусок, приготування основних страв,приготування десертів, приготування страв з тандиру.Розробка меню,складання калькуляційних та технологічних карт, організація бенкетів, організація доставки продуктів на кухню,облік, інвентаризація, контроль за дотримання правильного зберігання продуктів та н/ф

Кухар

с 02.2017 по 07.2017 (6 месяцев)
ГРК Авалон, Тернопіль (Ресторанно-готельна)

Приготування перших страв, приготування основних страв, копчення м'ясної сировини

Су-шеф

с 10.2015 по 12.2016 (1 год 3 месяца)
ГРК Валерія, Новоселиця (Ресторанно-готельна)

Приготування перших страв та холодних закусок, приготування основних страв,приготування десертів, приготування страв з тандиру.Складання калькуляційних та технологічних карт, організація бенкетів, організація доставки продуктів на кухню,облік, інвентаризація, контроль за дотримання правильного зберігання продуктів та н/ф.Досягнув досвід управління готельно-ресторанного комплексу, організації бенкетів та комплексного харчування дітей віком від 8 до 13 років,

Кухар унівесал

с 12.2014 по 05.2015 (6 месяцев)
Cartel, Буковель (Туризм)

Затівельник н/ф м'ясної сировини, приготування перших страв, приготування основних страв,

Кухар

с 05.2014 по 12.2014 (8 месяцев)
ПП Самогонна ресторація Ковчег, Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв грузинської кухні, приготування страв з фритюру.

Кухар унівесал

с 09.2013 по 04.2014 (8 месяцев)
Шерлок та бекон, Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування перших страв, приготування основних страв, приготування страв з фритюру

Кухар

с 12.2012 по 08.2013 (9 месяцев)
Оріон, Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування н/ф для бенкетних страв

Образование

Кооперативний технікум

Тернопіль
Среднее специальное, с 2002 по 2004 (2 года)

Знания и навыки

• MS Office
• 1С

Дополнительная информация

Цікавлюсь віддаленою роботою ресторанної діяльності, можлива як сезонна так і на постійні основі робота з переїздом і проживанням. Бажання кар'єрного просування.