Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5410626

Опыт работы

Адміністратор

с 06.2023 по 06.2024 (1 год)
Virgin Izakaya, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Подбор персонала
Запуск заведения с «нуля»
Обучение персонала
Ведение и контроль хоз нужд,табеля прихода и ухода сотрудников
Проведение банкетов и корпоративов
Решение конфликтных ситуаций
Инвентаризация
Работа с кассовой дисциплиной

Администратор

с 03.2021 по 04.2023 (2 года 1 месяц)
Ресторан дубровский, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Администратор ресторана
Организация и проведение свадебных торжеств до 150 гостей,
Корпоративных мероприятий до 400 гостей,
Обучение, адаптация и контроль персонала
Кассовая дисциплина
Решение конфликтных ситуаций с гостями
Знание и работа с программами R-keeper, Iiko, Poster

Администратор ресторана

с 04.2019 по 02.2021 (1 год 10 месяцев)
Nikas group (cafe gulliver), Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

с 12.2016 по 04.2019 (2 года 4 месяца)
Ресторан «континент», Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация и проведение кофе-брейков, фуршет, банкетов, выездных мероприятий. Составление и ведение графика учета персонала. Разрешение конфликтных ситуаций. Контроль и заказ хоз.нужд. Набор и обучение персонала

Администратор

с 12.2014 по 11.2016 (1 год 11 месяцев)
Ресторан «Мона Лиза», Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление и проведение мероприятий: корпоративы, свадьбы, банкеты, фуршеты. Набор и обучение персонала. Ведение и составление графика учета рабочего времени сотрудников.решение конфликтных ситуаций

Образование

Нфау

Фармация, Харьков
Высшее, с 2006 по 2012 (5 лет 8 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

Английский — выше среднего