Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5926744/

Опыт работы

Бренд-шеф крафтових закладів

с 09.2020 по наст. время (5 лет 5 месяцев)
Завертайло, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка десертів, контроль і якість продукції. Навчання персоналу.

Заведующий производством

с 09.2019 по 08.2020 (1 год)
Тов фудлайф еко, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, разработка блюд европейской кухни, кондитерских изделий, контроль, качество, организация работы.

Начальник кондитерского цеха

с 08.2015 по 09.2019 (4 года 2 месяца)
ТОВ "Освіта інвестпроект", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, разработка кондитерских и хлебобулочных изделий, контроль и качество работы

Старший кондитер

с 04.2014 по 12.2014 (9 месяцев)
Кондитерская "хани", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление французских десертов , контроль качества готовой продукции

Старший кондитер, шеф- кондитер.

с 08.2012 по 09.2013 (1 год 2 месяца)
Ресторанно-гостин. комплекс "Адмирал клуб ", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, разработка блюд, контроль и качество работы.

Повар 6 разряда, кондитер 5 р.

с 03.2007 по 07.2012 (5 лет 5 месяцев)
ПРАТ "Готель Прем'єр Палац", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление блюд европейской кухни, контроль качества выдачи готовых продуктов.

Образование

Київський національний торгово-економічний університет

Магістр харчових технологій, Київ
Высшее, с 2008 по 2011 (3 года)