Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6091387/

Опыт работы

Кондитер

с 11.2020 по 09.2023 (2 года 10 месяцев)
Ресторан Samna, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кухар

с 02.2017 по 07.2018 (1 год 5 месяцев)
Viva Oliva, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка технологічних карт та приготування страв згідно з ними.
Керування персоналом кухні до 15 осіб.
Створення закупок необхідних продуктів та графіку роботи кухарів.
Проведення переобліку.
Дотримання санітарно-гігієнічних норм на кухні ресторану та особового вигляду персоналу.

кухар універсал, кондитер

с 06.2012 по 02.2017 (4 года 8 месяцев)
La Veranda, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно технологічним картам, дотримання санітарно-гігієнічних норм.
Створення закупок, прийом продуктів, переоблік та інвентаризація.

Образование

Одеська Національна Академія Харчових Технологій

Інноваційні технології харчування та ресторанного бізнесу, Одеса
Высшее, с 2007 по 2012 (4 года 8 месяцев)

Знания и навыки

• MS Word
• MS Excel
• Користувач ПК
• Користувач Internet

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

Пунктуальна, комунікабельна, старанно виконую обов'язки, завжди вчусь чомусь новому та розвиваюсь.