Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6099235

Опыт работы

Начальник лабораторії

с 09.2022 по наст. время (1 год 8 месяцев)
ПрАТ "Концерн Хлібпром", Львів (Харчова промисловість)

Здійснення керівництва підрозділом, визначення стратегії та пріоритетів у діяльності, формування річних планів роботи і бюджети лабораторії;
Організація роботи виробничо вимірювальної лабораторії, розподіл обов‘язків черед її працівників, проведення інструктажу і контроль виконання завдань відповідно до встановлених обсягів робіт;
Інформування керівництва виробничого підрозділу щодо невідповідностей;
Проведення перевірки дотримання технологічних карт виробництва, основних технологічних параметрів;
Забезпечення організації розслідування скарг та рекламацій по ВП;
Інформування керівництва підрозділу про виявлені харчові ризики щодо продукту чи сировини;
Здійснення контролю за веденням корегувальних і запобіжних дій та ведення оцінки їх ефективності;
Забезпечення вивчення та виконання працівниками лабораторії вимог техніки безпеки при проведенні лабораторних робіт;
Виконання окремих завдань керівництва в частині покращення якості продукції;
Перевірка правильності ведення лабораторної документації;
Участь у порівняльних дегустаціях;
Контроль виконання працівниками лабораторії функціональних обов‘язків, відповідно до посадових інструкцій, наказів;
Проведення адаптації та оцінки досягнень і розвитку своїх підлеглих відповідно до вимог діючих у Товаристві стандартів і систем;
Ведення та формування табелів обліку робочого часу підлеглих працівників.

Провідний хімік-аналітик

с 04.2010 по 08.2022 (12 лет 4 месяца)
ПрАТ «Концерн Хлібпром», Львів (Харчова промисловість)

Вхідний контроль сировини і пакувальних матеріалів, розробка маркувальних текстів для нових видів виробів, розрахунок енергетичної та поживної цінності, розробка специфікацій на сировину і пакувальні матеріали, сертифікація якості в програмі 1с, знання технологічного процесу виробництва хлібобулочних виробів

Образование

Львівський Національний Університет харчових технологій

Технолог харчової промисловості, Львів
Высшее, с 2012 по 2014 (2 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Свідоцтво про підвищення кваліфікації за спеціальністю «Хіміка-технічний контроль виробництва харчових продуктів»

З 18.10.21- по 29.10.21

Курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач»

2020 (місяць)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Міськів Світлана Володимирівна

Хімік-технолог, 11 000 грн

Повна зайнятість.

Вік:
41 рік
Місто:
Львів
Контактна інформація

Телефон:
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Ел. пошта:
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Досвід роботи

Провідний хімік-аналітик

з 04.2010 по нині (9 років 11 місяців)
ПрАТ Концерн Хлібпром, Львів (Хлібопекарна промисловість)

Вхідний контроль сировини і пакувальних матеріалів, розрахунок ЕЦ, розробка маркувальних текстів, є знання комп’ютера і програм 1с Підприємство 8,Word,Excel

Освіта

НУХТ (Національний Університет Харчових Технологій)

Технології хліба і кондитерських виробів та харчоконцентратів, Львів
Вища, з 09.2011 по 12.2013

Навички роботи з комп’ютером
Вміння працювати з комп’ютером (word, exell) + знання програми 1с8