Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6166934

Опыт работы

Sous chef

с 03.2016 по 03.2020 (4 года)
Tui cruises, Одеса (Круизный лайнер)

Я был ответственный за 6 ресторанов эксклюзивной кухни на борту лайнера. В мои обязанности входила организация персонала, подача качественной продукции,составления меню, заказ продуктов для ресторана , тренинги по безопастности на рабочем месте а также по международным санитарным нормам.Также в мои обязанности входили мастер классы с клиентами по приготовлению блюд таких как пасты,суши,различные кондитерские изделия австрийской и немецкой кухни а также workshop по мясу ,в котором клиентам презентуются разновидные виды мяса с разных уголков планеты ,ведётся краткий рассказ а затем это мясо готовится и преподносится гостям.

Образование

Одесский национальный университет внутренних дел

Юрист, Одеса
Высшее, с 2009 по 2015 (6 лет)