Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6214046

Опыт работы

Бригадир смены

с 01.2022 по наст. время (2 года 4 месяца)
Пузата хата, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Посетила два тренинга для повышения квалификации по управлению персоналом

Заведующий отделом кулинарии

с 09.2021 по 01.2022 (4 месяца)
Пчелка маркет, Киев (Сфера обслуживания)

Кондитер

с 07.2020 по 06.2021 (11 месяцев)
Сильпо, Киев (Розничная торговля)

Старший повар холодного цеха

с 04.2019 по 05.2020 (1 год 1 месяц)
Ресторан Four Tuna (Гурмэ Альянс), Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обучение и контроль работы поваров, участие в разработке нового меню, инвентаризация, составление закупок, приготовление блюд.

Старший повар холодного цеха, кондитер, бригадир

с 06.2016 по 04.2019 (2 года 10 месяцев)
Ресторан Bella Pasta (Гурмэ Альянс), Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар холодного цеха

с 06.2015 по 06.2016 (1 год)
Ресторан La Provincia (Гурмэ Альянс), Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бригадир холодного цеха

с 05.2012 по 06.2015 (3 года 1 месяц)
Ресторан La Terrassa (Гурмэ Альянс), Бердянск Украина (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

с 11.2009 по 04.2012 (2 года 5 месяцев)
Ресторан Капкан, Бердянск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

Бердянское ВПУ 9

Повар; Технолог питания, Бердянськ
Среднее специальное, с 2007 по 2009 (1 год 6 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Опыт работы в сфере питания больше 10лет; последние 5 лет жила и работала в ресторанах Москвы. Умею работать при постоянном и большом потоке людей, умею работать в команде и с удовольствием учусь новому.