Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6422988/

Опыт работы

Шеф-повар

с 05.2023 по 09.2024 (1 год 4 месяца)
Альтбир, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Дополнительная информация

Красюков Андрей Николаевич

Дата рождения:
15 мар 1980

Регион:
Харьков

Возможность переезда:
-
Телефон(ы):
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Шеф-повар

Ключевая информация


Гран-при Харьковского областного кулинарного конкурса 2010 г.

Опыт работы


Шеф-повар
май 2019 - сентябрь 2021
Мельница, ресторан
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Шеф-повар
апр 2016 - апр 2019 (3 года 1 мес)
Мисто, КРЦ
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Руководитель, владелец, шеф-повар.
мар 2013 - мар 2016 (3 года 1 мес)
Свой бизнес
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Управленческая деятельность.
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Шеф-повар
апр 2007 - июн 2013 (6 лет 3 мес)
ресторан Dali
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Контроль работы кухни и качества выдаваемой продукции, инвентаризация, закупки, разработка основного и сезонного меню, подбор и обучение персонала.

Образование


ВПТУ №6 (Харьков)
Год окончания 1999
Повар пятого разряда