Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську

Ростислав

Директор готелю, ресторану, консультант, 150 000 грн

Рассматривает должности:
Директор готелю, ресторану, консультант, Менеджер готелю
Вид занятости:
полная, неполная
Возраст:
44 года
Город проживания:
Другие страны
Готов работать:
Другие страны, Удаленно

Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту, Facebook и Instagram.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Опыт работы

Проектний менеджер

с 06.2022 по наст. время (3 года 10 месяцев)
Dorchester real estates, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Розробка техніко-економічних обґрунтувань і бізнес-планів для готельних об'єктів.
2. Проведення переговорів з міжнародними керуючими компаніями.
3. Розробка бізнес-моделей інвестицій та операційної діяльності.
4. Консультації та тренінги для локальних управлінських компаній.
5. Розробка стратегій антикризового менеджменту.

Консультант, наставник, тренер, аналітик

с 01.2022 по наст. время (4 года 3 месяца)
4P Service, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Розробка концепцій і проєктів.
2. Складання ТЕО, бізнес-планів.
3. Впровадження бізнес-процесів, SOP та програм підвищення ефективності.
4. Аналіз ринку, конкурентів, SWOT-аналіз.
5. Оптимізація продажів і стратегій управління кризовими явищами.

Менеджер готельно-ресторанного комплексу

с 04.2021 по наст. время (5 лет)
Al-Aboud Group, Jeddah (Готельно-ресторанний бізнес)

0. Відкриття ресторану на 120 місць з "0".
1. Підбір і навчання персоналу. Уніфікація роботи, враховуючи різні клуьтурні особливості працівників з: Саудівської Аравії, Філіппін, Індії, Бангладеш, Марокко, України, Росії, Казахстану, Італії.
2. Бюджетування діяльності готелю та ресторану.
3. Розробка та впровадження маркетингових заходів для просування послуг готелю та ресторану.
4. Розробка цінової стратегії та її впровадження.

Директор готельно-ресторанного комплексу

с 09.2019 по 03.2021 (1 год 7 месяцев)
Готельно-ресторанний комплекс ФЕРЕНЦ, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Кризовий менеджмент і беззбиткова робота комплексу протягом першого локдауну (враховуючи три неробочі місяці - березень, квітень, травень 2020 року та робочі місяці червень, липень, серпень 2020 року). Реструктуризація роботи комплексу.
2. Покращення якості обслуговування в готелі, що дозволило підняти загальну оцінку до 9,5 (згідно з сайтом Booking.com)
3. Бюджетування роботи готелю та ресторану.
4. Розробка стратегії реанімування роботи ресторану після попереднього запуску. Напрацювання позитивного іміджу, контактів, перехід на нові способи роботи в умовах корона-кризи.

Засновник

с 07.2017 по наст. время (8 лет 9 месяцев)
4p Sercice: Digital, Дистанційно (Маркетинг, реклама, PR)

Маркетингова агенція, що почала із просування бізнесів у сфері гостинності, але тепер розширила свої послуги і для інших сфер. Компанія успішно ураковує та просуває бізнеси у мережі Інтернет із таких наш як: туризм, сфера краси, естетична медицина, івенти та MICE, приватні клініки, ювелірні салони та салони брендового одягу. Компанія також допомагає інших виходити на зовнішні ринки загалом, особливо на ринки Близького Сходу: Катар, Королівство Саудівська Аравія, Об'єднані Арабські Емірати, Оман, Бахрейн тощо.

Директор готельно-ресторанного комплексу

с 04.2013 по 08.2019 (6 лет 5 месяцев)
Готельно-ресторанний комплекс "Нота Бене", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Бізнес-планування та оперативне планування роботи готельного комплексу, в т.ч. складання бюджету.
2. Підбір, навчання персоналу, розробка та впровадження мотиваційних систем.
3. Розробка та впровадження корпоративних стандартів обслуговування.
4. Оптимізація витрат на обслуговування готельного комплексу;
розробка, впровадження та корекція плану продажів та формування цінової політики.
5. Впровадження програмних рішень автоматизації роботи готельного комплексу Servio, UCS Shelter, програми управлінського обліку, програми CRM (програми лояльності).

Менеджер готельно-ресторанного комплексу

с 04.2012 по 04.2013 (1 год)
Готельно-ресторанний комплекс "Галицька Корона", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Відкриття готелю «з нуля».
2. Підбір та навчання персоналу.
3. Розробка та впровадження стандартів обслуговування служби прийому та розміщення, служби безпеки, інженерно-експлуатаційної служби, служби ресторанного сервісу.
4. Бізнес-планування та бюджетування.

Менеджер готельно-ресторанного комплексу

с 04.2004 по 03.2012 (8 лет)
Готель "Швейцарський", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

За період роботи отримано практичний досвід функціонування всіх служб готелю.

Викладач

с 06.2002 по 01.2003 (8 месяцев)
Інститут Підприємництва та Перспективних технологій, Львів (Освіта, наука)

Образование

ІППТ при НУ "Львівська політехніка"

Міжнародна економіка, Львів
Высшее, с 1999 по 2004 (5 лет)

Знания и навыки

  • Користувач Internet
  • Знання офісних програм
  • Jira
  • Маркетинг
  • Розробка маркетингової стратегії
  • Google Analytics
  • Facebook Ads Manager
  • Serpstat
  • Google Ads
  • Креативність
  • Google Tag Manager
  • Digital-маркетинг
  • Проведення рекламних кампаній
  • Тактичний маркетинг
  • Запуск нових брендів
  • Налаштування таргетованої реклами
  • SEO

Знание языков

  • Английский — свободно
  • Украинский — свободно
  • Арабский — начинающий

Дополнительная информация

Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Другие резюме этого кандидата

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты