Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6644342/

Опыт работы

Кухар універсал, адміністратор

с 05.2025 по 12.2025 (8 месяцев)
Мао Бао, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, розробка меню, інвентаризації, тех карти, закупівля товару

Керуючий готельно-ресторанним комплексом

с 01.2025 по 05.2025 (5 месяцев)
Гребля Клаб, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

•Повна організація та контроль роботи готельно-ресторанного комплексу
•Підбір, навчання та управління персоналом
•Робота з постачальниками та контроль запасів
•Контроль якості обслуговування гостей, вирішення конфліктних ситуацій
•Ведення фінансової звітності, робота з касою, контроль витрат
•Планування та організація банкетів, заходів
•Підтримка чистоти, безпеки та належного технічного стану об’єкту

Директор ресторану

с 03.2022 по 06.2024 (2 года 4 месяца)
Софа Спа, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

с 10.2020 по 02.2022 (1 год 5 месяцев)
Пронто Піцца Суши Про, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Документація , ведення інвентаризації, поміч в приготування їжі, розробка меню, тех карти, закупівля товарів, звіти, контроль якості роботи , ремонт обладнання

Власник

с 11.2019 по 08.2020 (10 месяцев)
Папагайо, Вроцлав (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, закупка товара, контроль процессов, подбор персонала, контроль качества обслуживания, открытие и закрытие смены

Адміністратор

с 04.2018 по 10.2019 (1 год 7 месяцев)
Баку Лаунж, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення звітів документація , аналітика, підбір персоналу , контроль якості продукції

Кухар, бармен

с 02.2017 по 03.2018 (1 год 2 месяца)
Евразия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, введення тех карт, розробка меню, закупка товара, контроль процесів приготування

Образование

БНАУ

Філологія, Біла Церква
Высшее, с 2012 по 2016 (4 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Водій категорії В

2018. 2 місяці

Знания и навыки

• Пользователь ПК
• R-Keeper
• iiko
• Poster
• Работа с Кипером и кассой

Знание языков

• Украинский — свободно
• Польский — выше среднего
• Английский — средний

Дополнительная информация

Ответственная, быстро учусь, легко нахожу общий язык с людьми, не конфликтная, улыбчивая, стрессоустойчивая