Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6700859

Опыт работы

Управляючий

с 06.2022 по наст. время (1 год 11 месяцев)
Портер паб, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Адміністратор

с 03.2021 по наст. время (3 года 2 месяца)
Авантюрист, Київ (Загородний комплекс)

Шеф-повар

с 09.2020 по 12.2020 (3 месяца)
Publika Bar, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

закупка, логистика, ведение документации о бюджете, контроль бюджета,опыт ведения переговоров с заказчиком, составление меню, стратегия выгодных расходов компании

Арт-директор

с 06.2020 по 08.2021 (1 год 2 месяца)
Арт-директор "Night Cocktail Bar", Київ (Сфера обслуживания)

- организация мероприятий (фуршеты, корпоративы, свадьбы, дни рождения и тд.)
- организация музыкального сопровождения (имеется своя база музыкантов , муз.бендов, вокалистов)
- владение Photoshop для создания афиш
- ведение отчётности бюджета заведения компании

Кальянщик

с 12.2019 по 12.2020 (1 год)
Клуб BB22, Київ (сфера обслуживания)

знания качества каждой детали и функциональных характеристик устройства . Качество расходных материалов (табачная смесь, угли), наличие личной кальянной продукции на выезд.

Повар

с 06.2018 по 09.2019 (1 год 3 месяца)
суши бар Тия ям, Киев (питание и обслуживание)

стратегия выгодных расходов , отчёт с документацией о продаже, регулирование работы сотрудников и качества услуг, закупка продукции

Администратор-кассир

с 04.2018 по 12.2018 (8 месяцев)
Voda Club, Буковель (туризм, организация мероприятий)

опыт в сфере питания и обслуживания, стратегия выгодных расходов компании, отчёт с документацией о продаже, продумывание декора, дизайна. Составление меню. Опыт ведения переговоров с заказчиком. Работа с кассой

Бармен

с 12.2017 по 06.2018 (6 месяцев)
Linas Cafe, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

составление меню, опыт в сфере обслуживания

Повар

с 10.2017 по 11.2020 (3 года 1 месяц)
Пян-Сё Бар, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

составление меню, опыт в сфере питания и обслуживания, закупка, технологии приготовления тайской , азиатской кухни . Креативность составления меню, обучение санитарно-гигеенических норм на кухне / в заведение

Образование

Львовская национальная академия им. М.В. Лысенко

Эстрадный вокал, Львів
Высшее, с 2013 по 2017 (4 года)

Вокалист, музыкант

Киевский национальный торгово-экономический университет (КНТЭУ)

Гостинично-ресторанное дело, Київ
Высшее, с 2013 по 2017 (4 года)

Дополнительное образование и сертификаты

кулинарный мастер класс

2019, 2 месяца

Тренинг "event-менеджмент"

4 месяца

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Дополнительная информация

На протяжении двух лет занимался организацией уличных фестивалей и мероприятий. Отличаюсь такими качествами:
- стрессоустойчивость
- решение поставленных задач
- целеустремленность
- креативность
- умение воплощать желания клиента
- коммуникабельность
- пунктуальность