Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську

Роман

Керуючий рестораном, 70 000 грн

Рассматривает должности:
Керуючий рестораном, Операційний менеджер ресторану
Вид занятости:
полная
Возраст:
29 лет
Город:
Винница

Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Опыт работы

HR-керівник

с 10.2025 по 06.2026 (9 месяцев)
NDA, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

HR-брендинг мережі ресторанів у Києві, Львові та Вінниці

Менеджер ресторану

с 04.2025 по 07.2025 (4 месяца)
Китайський Привіт, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуючий рестораном

с 01.2024 по 04.2025 (1 год 4 месяца)
Bella, Ciao, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Управління персоналом: принципи найму, мотивації.
2. Фінансовий облік: робота з бюджетом, прибутком, витратами.
3. Робота з POS-системами: касове обладнання, облік товарів та продуктів.
4. Планування та систематизація робочого процесу ресторану: планування змін зовнішніх та внутрішніх.
5. Маркетинг, SMM, візуалізація: становлення та розвиток позитивного брендингу на ринку.
6. Перманентна та безперебійна комунікація: персонал, гості, суміжні інстанції.

Керуючий рестораном

с 06.2021 по 04.2025 (3 года 11 месяцев)
Vinnytsia Food Market, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Управління персоналом: принципи найму, мотивації.
2. Фінансовий облік: робота з бюджетом, прибутком, витратами.
3. Робота з POS-системами: касове обладнання, облік товарів та продуктів.
4. Планування та систематизація робочого процесу ресторану: планування змін зовнішніх та внутрішніх.
5. Маркетинг, SMM, візуалізація: становлення та розвиток позитивного брендингу на ринку.
6. Перманентна та безперебійна комунікація: персонал, гості, суміжні інстанції.

Операційний менеджер

с 07.2019 по 06.2021 (2 года)
Biblioteka resto bar, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація щоденної роботи ресторану
Управління персоналом
Робота з гостями
Контроль дотримання стандартів і безпеки
Аналітика та звітність

Образование

ВДПУ

Факультет філології й журналістики, Вінниця
Высшее, с 2014 по 2020 (6 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

Нет дополнительного образования и сертификатов.

Знания и навыки

  • Управління бізнесом
  • Управління командою
  • Управління фінансовими потоками
  • Управління персоналом
  • Управління рестораном
  • Рест

Знание языков

  • Украинский — свободно
  • Английский — выше среднего

Дополнительная информация

Досвідчений керівник у сфері ресторанного бізнесу з понад 8 роками роботи в управлінні командами, HR-процесами та PR-активностями. Маю досвід відкриття, масштабування та операційного управління закладами. Орієнтований на результат, сервіс та ефективну командну роботу.

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: