Марк
Пивовар, 15 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 23 года
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6875149/
Опыт работы
Пивовар
с 04.2021 по наст. время
(3 года 5 месяцев)
ООО "БирлюксМастер", Харьков (Производство крафтового пива)
1.Соблюдение и выполнение всех процессов варки пивного сусла согласно рецептуре
2.Учет и прием сырья
3.Контроль за брожением и созреванием пива
4.Контроль качества готовой продукции
Пивовар/Помощник пивовара
с 07.2020 по 04.2021
(9 месяцев)
ООО "Тандем Плюс", Харьков (Производство крафтового пива)
Ale Point brewery
С 01.07.2020 по 19.03.2021
1. Контроль точек согласно карте варки.
2. Проведение санитарной обработки варочного порядка, теплообменник,
трубопроводов сусла и готового пива и охмелителя.
3. Обеспечение чистоты шлангов, колб карлсберга и цкт.
4. Подготовка и сбор дрожжей.
5. Контроль температуры, давления в цкт и процессы брожения согласно табеля брожения.
6. Сброс дрожжей в соответствии с табелем брожения.
7. Подключение пива на розлив.
8. Полный цикл варки пивного сусла
Образование
Национальный технический университет "Харьковский политехнический институт"
Химические технологии, Харьков
Неоконченное высшее, с 2018 по 2022 (3 года 9 месяцев)
Похожие кандидаты
-
Пивовар-технолог
Харьков -
Оператор производственной линии пивоварения
Харьков