Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Facebook.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/689029/

Опыт работы

CEO

с 10.2022 по 01.2026 (3 года 4 месяца)
Saxagansky, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуючий компанії. Група компаній «ТАС».

Project-менеджер

с 07.2020 по 07.2021 (1 год)
Купеческий двор ( Avalon Projects), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Avalon Project

Project-менеджер

с 07.2020 по 07.2021 (1 год)
Avalon ( Avalon Projects), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Avalon Project

Project-менеджер

с 07.2020 по 07.2021 (1 год)
Dniprovska Riviera ( Avalon Project ), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Проектний менеджер

АРТ-Директор

с 10.2017 по 03.2020 (2 года 6 месяцев)
Guramma Italiana (Bulldozer Group), Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Project manager

с 06.2017 по 06.2020 (3 года)
Queen Country Club (Bulldozer Group), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління та організація заходів.

Арт - директор

с 03.2017 по 06.2020 (3 года 4 месяца)
Eshak (Bulldozer Group), Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

АРТ-Директор

с 02.2016 по 04.2017 (1 год 3 месяца)
TAO Restaurant & Dance Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Event production

АРТ- Директор

с 06.2012 по 09.2015 (3 года 4 месяца)
РК Двор Голосеевский & KaruseL Club, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Руководитель филиала

с 02.2011 по 06.2012 (1 год 5 месяцев)
Бизнес Молодость, Киев (Проведение коучингов)

Организация и проведение коучингов.

АРТ директор

с 06.2010 по 06.2012 (2 года)
Arena Dance Club, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Event production

Образование

Національний университет державної податкової служби України

Обліково-економічний,облік та аудит, Киев
Высшее, с 2007 по 2012 (5 лет)

МАГІСТР

Знания и навыки

• Пользователь ПК
• Здатність до навчання
• Креативність
• Організованість
• Управлінські навички
• Управління командою
• Ведення переговорів
• Дисциплінованість
• Наполегливість

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Керівник та SEO-спеціаліст у ресторанному бізнесі з досвідом комплексного управління рестораном як бізнесом. Поєдную SEO, digital-маркетинг і операційне управління: команда, фінанси, продукт, маркетинг, арт-програми та розвиток простору. Керував роботою маркетологів і підрядників, контролював виконання KPI та працював напряму з власниками й директором ресторану.

⸻

КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ

SEO та Digital
•Повний цикл SEO для ресторанів і кафе
•Локальне SEO (Google Maps, геозапити)
•Зростання органічного трафіку, бронювань і дзвінків
•Стратегія просування ресторану в пошуку
•Аналітика, KPI, звітність власникам

Управління маркетингом
•Управління роботою маркетологів (штат / аутсорс)
•Постановка задач маркетологам і контроль виконання
•Формування маркетингової стратегії ресторану
•Контроль рекламних бюджетів і ефективності каналів
•Оцінка результатів SMM, таргетингу, influencer-маркетингу
•Координація підрядників (дизайн, реклама, продакшн)

Управління та операційна діяльність
•Управління всією командою ресторану
•Координація та контроль директора ресторану
•Впровадження процесів і регламентів
•Робота з власниками бізнесу

Фінанси та закупівлі
•Контроль собівартості закупівель
•Оптимізація food cost і маркетингових витрат
•Робота з постачальниками
•Аналіз маржинальності страв

Маркетинг та бренд
•Контроль усіх маркетингових активностей
•Розробка та реалізація арт-програм
•Івенти, вечірні програми, банкети
•Формування та розвиток бренду ресторану

Меню та продукт
•Участь у розробці нових страв
•Оптимізація меню під попит і маржинальність
•Аналіз продажів і популярності позицій

Розвиток ресторану
•Участь у ремонті та редизайні ресторану
•Контроль підрядників, строків і бюджету
•Покращення гостьового досвіду

HR
•Підбір, адаптація та управління персоналом
•Формування ефективної команди
•Контроль мотивації та результативності

⸻

ДОСВІД РОБОТИ

SEO-спеціаліст / Керівник проєкту (ресторанний бізнес)

Обов’язки:
•Стратегічне управління SEO та digital-напрямком ресторану
•Управління роботою маркетологів і підрядників
•Контроль усіх маркетингових каналів і бюджетів
•Контроль операційної діяльності ресторану
•Управління командою та ключовими керівниками
•Контроль собівартості, закупівель і витрат
•Запуск арт-програм і подієвих форматів
•Розробка й оновлення меню
•Участь у ремонті та розвитку простору

Результати:
•Зростання органічного трафіку та бронювань
•Підвищення ефективності роботи маркетологів
•Оптимізація маркетингових витрат
•Зростання прибутковості ресторану
•Посилення бренду на локальному ринку

⸻

ІНСТРУМЕНТИ
•Google Analytics / GA4
•Google Search Console
•Google Business Profile
•Ahrefs / SEMrush / Serpstat
•CMS (WordPress та ін.)
•Системи обліку (iiko — розуміння логіки)

⸻

ФОРМАТ РОБОТИ
•Пряма робота з власниками
•Контроль і координація маркетингової команди
•Управління рестораном як бізнес-проєктом
•Фокус на прибуток і ефективність

⸻

МОВИ
•Українська — вільно
•Англійська — технічна

⸻

ДОДАТКОВО
•Сильні управлінські навички
•Глибока експертиза HoReCa
•Повний цикл управління: від SEO до P&L