Надежда

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6944894

Опыт работы

Су-шеф

с 04.2022 по наст. время (2 года 2 месяца)
Ресторан "Harvest", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф повар

с 01.2020 по 02.2022 (2 года 1 месяц)
Руккола (трц Ocean Plaza), Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация и контроль выполнения стандартов для обеспечения бесперебойной работы всех процессов кухни в ресторане.

Подбор, обучение, адаптация новых сотрудников, аттестация и мотивация сотрудников.

Являюсь членом Ассоциации Шеф-повар Украины, посещаю различные кулинарные мастер-классы,форумы и т.д.

Су-шеф

с 03.2019 по 01.2020 (10 месяцев)
Кафе Руккола, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар Универсал

с 06.2017 по 07.2019 (2 года 1 месяц)
Кафе Руккола, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар холодного процесса

с 02.2017 по 05.2017 (3 месяца)
IL Molino, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

КНТЕУ (ВКУ)

Киев
Среднее специальное, с 2015 по 2017 (2 года)

Повар 5-го разряда

Дополнительное образование и сертификаты

Академия Ассоциации шеф- поваров Украины

С 2020 года

Знания и навыки