Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6952663

Опыт работы

Управляющий

с 04.2021 по 07.2023 (2 года 3 месяца)
Карабас, Николаев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управляющий

с 07.2020 по 04.2021 (9 месяцев)
Смаки Маки, Миколаїв (Транспорт, логистика)

Операционное управление доставкой

Управляющий

с 06.2016 по 04.2020 (3 года 10 месяцев)
ЧП Ярошенко, Миколаїв (Гостинично-ресторанный бизнес)

Рекрутинг и обучение, управление дисциплиной. Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков.

Образование

НУК им. Адмирала Макарова

Менеджмент, Миколаїв
Высшее, с 2016 по 2019 (2 года 10 месяцев)

Дневная форма обучения

НПЛ Ресторанного сервису

Повар 4 розряд, Миколаїв
Среднее специальное, с 2014 по 2016 (1 год 9 месяцев)

НПУ им. Петра Могилы

Психологии, Миколаїв
Высшее, с 1999 по 2004 (4 года 10 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

"Бизнес планирование" в институте последипломного образования Черноморского национального университета.

2024, 2 месяца

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — начинающий

Дополнительная информация

Оперативное управление рестораном. Анализ работы и принятие перспективных решений. Создание меню и дегустация новых блюд с шеф поваром ресторана для обновления с учётом потребительского спроса. Ведение мотивационных программ, Составление графиков персонала, расчёт зп, ведение учёта товарооборота. Рекрутинг и обучение персонала, управление дисциплиной.