Яна
Менеджер ресторану, 50 000 грн
- Вид занятости:
- полная
- Возраст:
- 31 год
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7397223/
Опыт работы
Заступник керуючого
с 09.2025 по наст. время
(11 месяцев)
Kyiv Food Market, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
-Контроль роботи персоналу;
-ведення/контроль дотримання стандарту виходу співробітників згідно затвердженого бюджету;
- формування списків та розвезення персоналу всіх закладів, контроль оплати/дотримання бюджету;
-ведення касової дисципліни, навчання касирів та менеджерів, контроль руху коштів, якості обслуговування та дотримання стандартів закладу;
-розв’язання конфліктних ситуацій та оперативне реагування на потреби гостей;
-робота з відгуками;
-замовлення підзвітних коштів;
-ведення ЦПХ персоналу всіх закладів;
-ведення документообігу (бухгалтерія);
-Медичні книжки (контроль своєчасного проходження медкомісії працівниками);
-контроль та взаємодія з адміністраторами КФМ;
-Замовлення ТМЦ (мережі, пакети, брендована упаковка), контроль їх використання та списання;
-робота з Glovo в закладах, які мають доставку ( ведення сторінки, створення та видалення позицій, створення промоакцій, актуальні фото блюд, опис рекламних заходів, фестивалі, вирішення спірних ситуацій, комунікація з представниками сервісу);
- робота з Choice всіх закладів (ведення сервісу, формування/створення/зміна/видалення позицій в меню в усіх закладах, актуальні фото блюд, опис, рекламні заходи, фестивалі, комунікація з представниками сервісу);
-робота з системою Servio, формування необхідних звітів;
- робота з сервісом GSMCounters, формування звітів;
-щоденне табелювання персоналу всіх закладів, формування та прорахунок авансових виплат, звірка та закриття місяця.
- комунікація з наявними підрядниками та постачальниками, вирішення організаційних питань.
- комунікація з суборендарями, допомога у вирішенні питань різного роду (технічні та організаційні моменти);
-контроль стандартів зовнішнього вигляду команд КФМ/корнерів, замовлення форми для персоналу;
-замовлення посуду/контроль наявності;
-ведення куточку споживача (наявність пакету документів згідно із законодавством);
-контроль роботи технічного обладнання закладу (генератор, витяжні системи і т.д.);
-пошук та набір співробітників (як на постійну основу, так і фріланс);
-контроль роботи охорони та технічної служби;
-виконання додаткових доручень та завдань від керуючого;
-виконання обов'язків керуючого під час його відсутності.
Адміністратор ресторану
с 11.2024 по 06.2025
(8 месяцев)
CityFoodHall, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
-Відкриття і закриття закладу;
-пошук, замовлення та забезпечення ресторану хоз. матеріалами, посудом, кухонним обладнанням;
-робота з постачальниками та підрядниками.
-складання графіків роботи персоналу, щоденне табелювання відповідного персоналу;
-робота в залі, контроль та організація роботи ранерів та клінінгу, навчання нового персоналу;
-ведення ЦПХ відповідного персоналу;
-контроль роботи технічного обладнання закладу (генератор, витяжні системи, фітолампи для рослин та дерев і т.д.)
- контроль витрат підзвітних коштів, ведення таблиць витрат ресторану;
- робота з сервісом GSMCounters, формування звітів;
- формування списків та розвезення відповідного персоналу на таксі
-переобліки та інвентаризації.
Куратор
с 08.2024 по 11.2024
(4 месяца)
Kazo younique, стоматологічна клініка, Київ (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)
Робота з пацієнтами та супровід на усіх етапах лікування.
Підписання з пацієнтами документів ( договори, плани, згоди).
Складання графіку прийомів для лікування та координування пацієнтів.
Складання графіку роботи лікарів та клініки.
Комунікація між зуботехнічною лабораторією, лікарями, асистентами та керівництвом.
Опрацьовування первинних заявок з соц. мереж, менеджерів та офіційного сайту.
Виконання додаткових доручень від керівника.
Адміністратор косметологічної клініки
с 08.2023 по 08.2024
(1 год)
Центр здорової естетології, Київ (Краса, фітнес, спорт)
координація роботи офісу;
прийом і реєстрація замовників і клієнтів, отримання дзвінків;
консультація клієнтів з приводу процедур;
робота з документами;
розрахунок клієнтів за отримання послуг.
Старший касир
с 05.2023 по 08.2024
(1 год 4 месяца)
5 Елемент, Київ (Краса, фітнес, спорт)
- здійснення касових операцій;
- прийом, зберігання та видача готівки;
- оформлення первинної документації;
- складання касової звітності;
- визначення ознак справжності та платіжності банкнот;
-дотриманням порядку ведення операцій з готівкою та ін.
Адміністратор служби харчування
с 09.2021 по 02.2022
(6 месяцев)
Міжнародна Тенісна Академія, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
Робота з документацією;
замовлення та прийом товару;
контроль роботи персоналу;
вирішення та врегулювання конфліктних ситуацій з клієнтами;
робота з постачальниками та спонсорами;
організація, прийом та контроль харчування національних збірних України і т.д.
Адміністратор
с 06.2017 по 08.2020
(3 года 3 месяца)
Служба таксі "Ліана", Богуслав (Транспорт, логістика)
Перевірка водіїв та їх транспортних засобів перед початком зміни;
приймання дзвінків та замовлень;
вирішення конфліктних ситуацій;
співбесіди та прийом на роботу.
Образование
КНТЕУ
Економіка підприємства, Київ
Высшее, с 2013 по 2018 (5 лет)
Дополнительное образование и сертификаты
Оператор комп`ютерного набору 2 категорії
2013 год, 6 місяців
Невідкладна допомога в станах загрози життя
2024
Знания и навыки
- Жага до нових знань
- MS Office
- Бажання працювати
- Вміння швидко обробляти нову інформацію
- Уміння користуватись оргтехнікою
- Організованість
- Пунктуальність
- Ведення первинної бухгалтерської документації
Знание языков
- Украинский — свободно
- Английский — начинающий
Похожие кандидаты
-
Адміністратор ресторану
28000 грн, Киев -
Менеджер ресторану
55000 грн, Киев -
Хостес
Киев -
Директор ресторану
50000 грн, Киев -
Адміністратор ресторану
20000 грн, Киев