Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7622295/

Опыт работы

Адміністратор

с 12.2023 по наст. время (2 года 8 месяцев)
Мама Манана, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота із залом, зустріч гостей, комунікація. Робота з офіціантами, контроль роботи і якість сервісу, навчання. Ведення касової дисципліни, переобліки. Заявки продукції і прийняття товару.
Звітність фінансова, звірки, контроль виконання плану закладу.
Робота з доставкою.
Ведення документації.

Менеджер

с 09.2023 по 12.2023 (4 месяца)
Паштет, Moments group, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з заявками продукції, обладнання. Прийняття поставок.
Контроль роботи залу, контроль якості продукції.
Вирішення конфліктів з гостями та між персоналом.
Редагування меню QR - коду.
Навчання стажерів офіціантів, господарочки.
Робота з касою, відкриття та закриття зміни.
Робота з хіт-листами та доп продажами офіціантів.

Адміністратор ресторану

с 10.2021 по 08.2023 (1 год 11 месяцев)
Veterano pizza, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Касова дисципліна
Заявки та прийом поставок
Контроль якості продукції
Відкриття/закриття закладу
Проведення інвентаризації
Прийом на роботу персоналу, навчання
Робота з персоналом, контроль роботи
Вирішення конфліктних ситуацій з гостями та в колективі

Робота адміністратором доставки також

Адміністратор-касир

с 07.2020 по 08.2021 (1 год 2 месяца)
СушиWok, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Київський національний університет технологій та дизайну

Факультет економіки та бізнесу, спеціальність підприємництво та сервісна діяльність, Киев
Высшее, с 2021 по 2022 (1 год)

Повна закінчена вища освіта.

Миколаївський національний університет ім. В.О.Сухомлинського

Факультет економіки, спеціальність: менеджмент зовнішньоекономічної діяльності, Миколаїв
Неоконченное высшее, с 2017 по 2021 (4 года)

Знания и навыки

• Адаптивність
• R-Keeper
• MS Excel
• Пользователь ПК
• MS Office
• iiko
• Syrve
• Стресостійкість

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — выше среднего

Дополнительная информация

Є гарний досвід роботи в колективі. Висока стрестостійкість. Робота адміністратором інколи включає в себе і психолога для вирішення конфліктів в колективі між співробітниками, так і буває з гостями.
Сильні сторони: комунікабельність, енергійність, віддача своїй справі, швидке навчання і відкрита до чогось нового завжди.
Мінуси: принципова до справедливості та повазі у відношенні до кожного в колективі.