Сергій

VASILAK SERHII
Managing Partner · CEO · Digital & Product Specialist

📧 [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
📞 [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
LinkedIn: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Behance: behance.net/vasilakser8090

PROFESSIONAL SUMMARY
Managing Partner та CEO з понад 6+ років управлінського
досвіду у HoReCa, foodtech та креативних індустріях. Поєдную стратегічне мислення, операційне
управління та сильний digital-бекграунд (UI/UX, маркетинг, візуальний контент).
Маю практичний досвід створення та масштабування бізнесів, управління командами, фінансами
та продуктами з фокусом на довгострокове зростання.

EXECUTIVE & MANAGEMENT EXPERIENCE
Co-Founder & CEO — FOODTEMPLUM (FoodTech Project)

2023 – Present

• Співзасновник та CEO foodtech-проєкту з фокусом на переробку кавової гущі та створення
інноваційних харчових продуктів

• Побудова бізнес-моделі, фінансового планування та стратегії масштабування

• Управління виробничими процесами та операційною діяльністю

• Робота з B2B-клієнтами (HoReCa, дистрибʼютори)

• Розвиток бренду, позиціонування та digital-комунікацій

• Прийняття ключових управлінських та інвестиційних рішень

Managing Partner / Co-Owner — Back to Black Coffee

04.2021 – Present

• Стратегічний розвиток кавʼярні та бренду

• Фінансове управління, контроль витрат і прибутковості

• Оптимізація операційних процесів
 • Digital-маркетинг та комунікації з клієнтами

• Управління командою та сервісною якістю

Restaurant Manager — Parma Cafe, Ternopil

07.2014 – 01.2018

• Повне операційне управління закладом

• Формування, навчання та контроль персоналу

• Фінансова звітність, планування бюджету

• Маркетингові активності та розвиток лояльності клієнтів

Administrative Manager — Coffee Kiosk

02.2018 – 01.2020

• Управління персоналом та розрахунок заробітної плати

• Фінансова та управлінська звітність

• Маркетингове планування та операційний контроль

DIGITAL & PRODUCT EXPERTISE
• UI/UX Design: Figma, User Flows, Wireframes, Prototypes

• Digital Marketing: SMM, рекламні креативи, бренд-контент

• Visual & Brand Design: айдентика, банери, презентації

• Photography & Retouch: комерційні зйомки, post-production

• Product Thinking: MVP, масштабування, user-centric підхід

CREATIVE EXPERIENCE
Freelance Photographer / Retoucher

01.2018 – Present

• Комерційні та рекламні зйомки
 • Контент для брендів і соціальних мереж

• Ретуш та підготовка матеріалів для digital-каналів

Photographer / Retoucher — Orange Club

03.2020 – 04.2021

• Предметна та fashion-зйомка

• Створення рекламного та промо-контенту

EDUCATION & CERTIFICATIONS
• Ternopil Higher Vocational School of Services & Tourism (2014–2016)
Computer Data Entry Operator

• UI/UX Design Fundamentals — Google (Coursera)

• Web Design: UX & UI — Coursera

• Figma for UI/UX Designers — Udemy

• Digital Marketing Basics — Meta

CAREER VISION
Digital Product Lead / Managing Partner / CEO
Фокус на масштабування продуктів, побудову сильних команд та вихід на міжнародні ринки.